由中國連鎖經營協會主辦的“第14屆中國餐飲業連鎖發展戰略研討會”于3月31日在杭州召開。會上，便宜坊集團榮獲2015年“中國連鎖餐飲發展創新獎”。
會議聚焦互聯網思維對餐飲業的影響，對堅持品牌文化和產品溯源，形成有自身特色的商業模式進行深入探討。便宜坊集團在傳承和創新之間不斷尋找平衡與突破， 力求在傳承中創新，在創新中發展，要保護好便宜坊品牌六百年老字號的原汁原味，也要適應市場，迎合大眾需求。集團開展了多方面的創新工作，在生產技術、企 業文化、安全管理等方面都做出了突出的成績，得到行業內、專家及消費者的認可。
北京便宜坊烤鴨集團有限公司簡介北京便宜坊烤鴨集團有限公司是國有控股餐飲集團。旗下擁有建于明永樂十四年（1416），以燜爐烤鴨技藝獨樹一幟的“便宜坊烤鴨店”；建于清乾隆三年（1738），乾隆皇帝親賜頭匾的“都一處燒麥館”； 查看本品牌>>
