關于端午佳(jia)節(jie),每個人都(dou)(dou)揣(chuai)著(zhu)(zhu)一份獨屬(shu)于自己的(de)(de)(de)節(jie)日(ri)情懷(huai)。在端午節(jie)來臨(lin)之際,與家(jia)(jia)人一起,將糯米包(bao)裹入粽(zong)(zong)葉,然(ran)后用修長(chang)的(de)(de)(de)艾草,編(bian)織著(zhu)(zhu)代(dai)表著(zhu)(zhu)美好與幸(xing)福的(de)(de)(de)粽(zong)(zong)子。但在科技飛速發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)現代(dai),過節(jie)的(de)(de)(de)方式(shi)越來越現代(dai)化,隨處都(dou)(dou)可(ke)以買到粽(zong)(zong)子,卻大部分(fen)都(dou)(dou)不再是傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)手(shou)工粽(zong)(zong)子味道。思(si)(si)念(nian)粽(zong)(zong)子一直(zhi)致力于為消(xiao)費者帶來“思(si)(si)念(nian)的(de)(de)(de)味道,家(jia)(jia)的(de)(de)(de)味道”,在粽(zong)(zong)子這方面,也堅持使用手(shou)工制作,為喚醒顧(gu)客(ke)記憶中(zhong)的(de)(de)(de)味道。
思念粽(zong)(zong)子傳(chuan)承(cheng)百年古法的(de)(de)(de)制作(zuo)工(gong)藝(yi),遵循(xun)一(yi)直傳(chuan)承(cheng)下來的(de)(de)(de)做(zuo)法,還原(yuan)傳(chuan)統的(de)(de)(de)美味。全部都使(shi)用新(xin)鮮原(yuan)材料,并堅持每(mei)一(yi)個粽(zong)(zong)子都采用清香(xiang)十足的(de)(de)(de)高山箬葉,裹住上等糯米。制作(zuo)粽(zong)(zong)子的(de)(de)(de)工(gong)人都是有著(zhu)多年包粽(zong)(zong)子經驗(yan),每(mei)一(yi)雙手都懷著(zhu)獨特的(de)(de)(de)技藝(yi),在粽(zong)(zong)葉上下翻飛之中,讓讓一(yi)個個粽(zong)(zong)子誕生。
思(si)念粽(zong)(zong)子(zi)某負責(ze)人表(biao)(biao)示,無論科技如何發(fa)展,工(gong)(gong)業生(sheng)產的粽(zong)(zong)子(zi)永遠替(ti)代不了(le)傳(chuan)(chuan)統(tong)手工(gong)(gong)粽(zong)(zong)子(zi)帶來的的美(mei)味與溫情(qing)。傳(chuan)(chuan)統(tong)手工(gong)(gong)粽(zong)(zong)子(zi)不僅(jin)僅(jin)是端午(wu)傳(chuan)(chuan)統(tong)飲(yin)食文化的代表(biao)(biao),也更符(fu)合大多(duo)數人的味覺習(xi)慣。思(si)念粽(zong)(zong)子(zi)堅持用老(lao)手藝和蘊含著情(qing)感(gan)的手工(gong)(gong)粽(zong)(zong)子(zi),給想(xiang)(xiang)念傳(chuan)(chuan)統(tong)家味的人一份念想(xiang)(xiang)和美(mei)味,傳(chuan)(chuan)統(tong)手藝創造傳(chuan)(chuan)統(tong)佳品。