全球有華人的地方就有杯裝速食銀耳。今天上午，重慶朵朵潤爾股份有限公司年產10億杯速食銀耳項目正式落戶黔江。
據介紹，該項目總投資2.62億元，占地面積139畝，將建成集生產車間、培育實驗室、研發中心等為一體的全國最大銀耳產品出口基地。
據朵朵潤爾公司總經理唐建新介紹，杯裝速食銀耳自去年10月上市以來，主要投放在川渝市場，目前已銷售250多萬杯，今年計劃在華東、北京、廣東、臺灣等地投放市場。
“今天開工的黔江生產基地首期將在今年3月投產。春節后，我們將在當地招聘一批農戶先行培訓，把農村的剩余勞動力集中起來發展銀耳種植，到2015年，可帶動黔江區5000戶農戶年均增收2萬元”.唐建新說。
黔江地處重慶東南部，與我國著名銀耳產地四川通江縣地理環境和氣候條件相似，非常適合銀耳栽培產業化推廣。據技術員介紹，銀耳的一個生產周期約45天，一年可栽培3到4季，栽培原料以棉籽殼、苞谷芯、雜木屑等為主，農戶可以利用現成原料和空閑民房來種植和培育銀耳，對促進整個渝東南地區農民增收能起到積極的推動作用。
唐建新透露，未來5年，朵朵潤爾公司會力爭成為銀耳系列食品全國銷量第一的企業，在創業板上市，并將黔江打造成中國第二大“銀耳之鄉”。
