據了解，在8月份，由財經頒發的國內食品健康七星獎“年度信賴100”中，中國上海卡夫食品旗下“奧利奧”、“麥斯威爾”和“荷氏”三個品牌近日獲獎，同時，卡夫食品也入圍了即將在下月揭曉的屆“中國食品健康七星獎”。
《卡夫食品公司行為準則》的條就是“制作放心安全的食品”。“作為全球領先的食品企業，我們知道自己肩上的責任很重，‘食品安全，質量’是我們永遠堅守的準則。”卡夫食品中國公共事務副總裁車飛女士在代表公司品牌領獎時表示，“食品安全首先是執行嚴格的標準。從供應商管理模式到配方設計，從生產流程管理到產品流通管控，我們在‘從農場到餐桌’整個供應鏈中嚴格地控制食品安全。”
卡夫食品采用一整套質量鏈管理體系以確保公司產品的安全和高質量，這一質量體系以國際公認的嚴格質量管理標準ISO9001:2000和HACIP體系為基礎，還在ISO標準的基礎上補充針對公司業務專門制定的質量安全標準;卡夫食品從世界上任何地點的任何供應商購買配料或原材料之前，公司都會對供應商的設施以及食品安全質量管理體系進行評估，確定其符合卡夫食品的供應商質量期望(Supplier Quality Expectation)。
卡夫食品中國在產品生產過程中建立了嚴格質量和安全控制程序，在產品包裝上嚴格按照食品安全法規要求，明確標識以提醒消費者注意;卡夫食品中國秉承公司全球標準，培訓本土的特殊情況管理團隊(Special Situations Management teams)，在發生食品安全問題時能夠果斷采取行動保護消費者利益。公司的消費者服務熱線，每天工作9小時，每周五天，處理消費者的質詢，與消費者保持溝通。
“中國食品健康七星獎”由財經發起，旨在表彰企業對食品行業做出的貢獻，并為整個食品行業樹立正確的價值信念。其中，“信賴100”作為2011年中國食品健康七星獎的重要組成部分，由第三方機構——益普索(Ipsos)獨立對市場上的食品品牌進行公眾調研，按照品牌知名度、消費者信賴度、品牌規模等項進行綜合評分，選出消費者心中100個優質品牌，暨“信賴100”。卡夫食品中國旗下的“奧利奧”、“麥斯威爾”和“荷氏”從1000多個品牌中勝出。深受消費者所喜愛的“奧利奧”誕生在100年前的美國，是卡夫食品的超級明星和餅干之王，也是全球巧克力味夾心餅干的代名詞; “麥斯威爾”咖啡1984年首次在中國推出，“滴滴香濃，意猶未盡”的醇香口感迅速成為中國受消費者喜愛的咖啡品牌之一;“荷氏”1996年登陸中國市場，獨有的富含薄荷腦和桉葉油的勁爽配方，已成為薄荷糖的代名詞。
