2017年，是深圳市(shi)創建(jian)國家食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全示(shi)范城市(shi)的(de)(de)(de)關鍵年，也是解(jie)決制(zhi)約我市(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全深層(ceng)(ceng)次問題(ti)的(de)(de)(de)攻堅年。為此(ci)，深圳市(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監(jian)督(du)管理(li)局(ju)（以下簡稱“市(shi)食(shi)(shi)藥局(ju)”）領導深入基(ji)層(ceng)(ceng)，計劃走訪全市(shi)十(shi)區(qu)的(de)(de)(de)代表街(jie)(jie)道，了解(jie)困擾(rao)基(ji)層(ceng)(ceng)已久的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全問題(ti)，并(bing)提(ti)出切實(shi)解(jie)決的(de)(de)(de)方案——“食(shi)(shi)事街(jie)(jie)知：深圳食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全基(ji)層(ceng)(ceng)零距離”系列基(ji)層(ceng)(ceng)調研由此(ci)啟動，至今已經覆蓋龍華(hua)、龍崗、寶(bao)安(an)、南山(shan)、鹽(yan)田、光明六區(qu)。
2017年，也是市食(shi)(shi)(shi)(shi)藥(yao)局(ju)用不懈(xie)的(de)(de)(de)堅持和輿(yu)論的(de)(de)(de)利(li)器構建“食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)社會(hui)(hui)共治(zhi)”格局(ju)的(de)(de)(de)新(xin)階(jie)段(duan)。在此背(bei)景(jing)下，市食(shi)(shi)(shi)(shi)藥(yao)局(ju)先(xian)后(hou)推出(chu)了匯集社會(hui)(hui)力量參(can)與、強調(diao)食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)共治(zhi)共享的(de)(de)(de)諸多舉(ju)措(cuo)。如(ru)果說“星期三(san)查餐廳”像一位(wei)下刀(dao)精準的(de)(de)(de)外(wai)科大夫，手到之(zhi)(zhi)處干凈利(li)落地摘除(chu)潛在的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)風險，曝光隱藏的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)隱患(huan)；那(nei)么“食(shi)(shi)(shi)(shi)事街知：深圳(zhen)食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)基層(ceng)零距離(li)”則更像一位(wei)做慢工細活(huo)的(de)(de)(de)老中醫(yi)，望(wang)聞問切之(zhi)(zhi)際就能診斷出(chu)長期積(ji)累的(de)(de)(de)歷史病(bing)灶，謀求食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)的(de)(de)(de)長治(zhi)久安。
市(shi)食(shi)藥局(ju)餐飲監管(guan)顧問劉敏：如果說(shuo)“星(xing)期三(san)查(cha)餐廳”提(ti)高了(le)市(shi)民對(dui)于(yu)食(shi)品安(an)全的關注(zhu)度，同時(shi)也(ye)提(ti)高了(le)群眾(zhong)對(dui)食(shi)品安(an)全監管(guan)水平的要求，那么“食(shi)事街知(zhi)”的目標就是定位共筑“食(shi)品安(an)全之(zhi)城(cheng)”過程中的痛點，為城(cheng)市(shi)美好的明天開出一方良藥。
市人大代(dai)表(biao)、合口味食品公司董事長孫(sun)小(xiao)荔(li)：“食事街知(zhi)”的(de)立意很好，旨在通過(guo)深(shen)(shen)入調研、持續推進，聚(ju)焦解決一個(ge)又(you)一個(ge)的(de)食品安全(quan)(quan)問(wen)題，用持久的(de)努力和付出筑就深(shen)(shen)圳食品安全(quan)(quan)之城，讓公眾感知(zhi)到深(shen)(shen)圳食藥監管部門積極的(de)態(tai)度和堅決的(de)姿態(tai)。
目前，食藥監(jian)系(xi)統自(zi)上到下(xia)全(quan)都(dou)動起來，市局領導親力親為，以(yi)身(shen)作(zuo)則帶頭干，基層(ceng)監(jian)管人員也(ye)積極(ji)有作(zuo)為，不停地(di)創新(xin)監(jian)管的方(fang)式(shi)方(fang)法，提升食品安全(quan)監(jian)管效能。
