喝羊奶對腸胃的好處

胃(wei)(wei)(wei)病(bing)主(zhu)要(yao)指(zhi)慢性胃(wei)(wei)(wei)炎，胃(wei)(wei)(wei)炎病(bing)、十二(er)指(zhi)潰病(bing)，病(bing)狀表現(xian)為(wei)胃(wei)(wei)(wei)病(bing)或胃(wei)(wei)(wei)不適感(gan)(gan)，伴(ban)有哎酸水，緩氣(qi)等(deng)。形成因素(su)主(zhu)要(yao)是飲食沒有規律、精神緊張(zhang)，煙酒(jiu)無度、幽門螺(luo)旋桿菌感(gan)(gan)染(ran)等(deng)引起神經系統亂、胃(wei)(wei)(wei)酸分泌過多，導致胃(wei)(wei)(wei)粘(zhan)膜炎癥(zheng)或潰瘍。

除(chu)服相(xiang)關藥物外，注意(yi)飲食規律、補充如羊奶之類營(ying)養(yang)，可有(you)效(xiao)調節神經系(xi)統和保護胃(wei)(wei)粘膜的(de)(de)完整。山(shan)羊乳(ru)與(yu)牛乳(ru)相(xiang)比(bi)，牛乳(ru)偏酸性(xing)，而羊乳(ru)偏堿性(xing)，這對胃(wei)(wei)酸分泌過多的(de)(de)人和潰瘍病患者(zhe)，具(ju)有(you)治(zhi)療作用。

中(zhong)醫認為羊(yang)(yang)奶屬(shu)溫性食(shi)品，有(you)暖胃(wei)作用。上(shang)海醫學院附屬(shu)新華醫院金谷城(cheng)教授在1982年第11期“大眾醫學。雜志曾以(yi)《羊(yang)(yang)奶與胃(wei)病蛋白尿》為題，發表重要論(lun)文，確認羊(yang)(yang)奶對(dui)胃(wei)病有(you)特殊的(de)療效(xiao)。羊(yang)(yang)奶中(zhong)富(fu)含上(shang)皮(pi)(pi)細胞(bao)生(sheng)長因子（EGF），上(shang)皮(pi)(pi)細胞(bao)生(sheng)長因子具有(you)參與表皮(pi)(pi)細胞(bao)分化增殖，促進創傷愈合，抑制胃(wei)酸分泌防治胃(wei)腸潰(kui)瘍的(de)功能。

羊(yang)奶中(zhong)的糖為乳(ru)(ru)糖，乳(ru)(ru)糖有調節胃(wei)酸促進(jin)腸(chang)蠕動(dong)和消(xiao)化(hua)腺(xian)分泌(mi)的作用。乳(ru)(ru)糖經體(ti)內(nei)消(xiao)化(hua)后成(cheng)半乳(ru)(ru)糖，可被人體(ti)直(zhi)接吸收，經分解后的乳(ru)(ru)精可促進(jin)腦(nao)苷(gan)和粘多糖的生成(cheng)，對嬰(ying)兒的智力、發育(yu)有遠期影響(xiang)。乳(ru)(ru)進(jin)入腸(chang)道，有益(yi)于乳(ru)(ru)酸菌生長，乳(ru)(ru)酸的生成(cheng)又有利(li)于鈣和其(qi)他物質的吸收。