全國“雙安雙創”現場會在京召開 首農三元成唯一參展乳企

 “雙安雙創”是全國食品安全示范城市創建與農產品質量安全縣創建的簡稱，由國家食品藥品監管總局、農業部共同推動。在今年的全國“雙安雙創”現場會上，中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會副主任汪洋強調：食品安全是人民日益增長美好生活需要的基本要求，要認真貫徹落實黨的十九大精神，切實增強四個意識，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，發揚“釘釘子精神”，深入實施食品安全戰略，讓人民吃得安全，吃得放心。

 記者了解到，本屆全國“雙安雙創”現場會由北京市承辦，在今年六月舉辦的全國“雙安雙創”成果展上，首農集團三元食品是中國農墾唯一參展的乳品企業，也是本次現場會唯一的乳品企業觀摩點。

 11月28-29日，在北京首都農業集團總經理薛剛的陪同下，農業部黨組成員宋建朝，國家食品藥品監督管理總局副局長孫梅君、尚勇，北京市副市長盧彥等領導，與來自全國各省、直轄市、自治區人民政府主管負責人及“雙安雙創”主要城市和縣市的負責人共300人分批走訪了首農集團三元食品。首農集團副總經理，三元食品黨委書記、董事長常毅、市農委、市農業局領導及三元食品總經理陳歷俊等負責人陪同。與會代表遠程視頻觀看了奶牛育種與養殖環節，并參觀了檢測、收奶及生產區域。對首農通過完整的奶業產業鏈以及對從育種養殖加工運輸各環節的安全把控，確保三元牛奶的安全和品質贊不絕口，并表示以三元為代表的國產乳品值得信賴。

 為了滿足人民群眾對安全健康食品的美好追求，首農集團依托六十多年形成的種源和技術優勢，打造從田間到餐桌的全產業鏈發展模式，構建起從育種、養殖到加工、配送、銷售的奶業產業鏈，建立3391項風險監測體系，為消費者提供優質、安全、健康的乳制品，使三元成為優秀國產乳制品品牌的代表之一。依托于首農集團奶業全產業鏈優勢，首農集團三元食品建立了完善的全程質量可追溯體系，在全國建立起14座生產加工基地，海外布局至加拿大、新西蘭、法國等國家，如今已是中國北方最大的鮮奶品牌和全國最大的奶酪生產商，三元奶粉是中國嬰幼兒奶粉代表品牌之一。

 一直以來，首農集團三元食品始終以“國人健康”為核心，通過科研創新實現產品質量升級，驅動產業發展。歷時3年，橫跨6省，獲取2000多萬條數據，建立了迄今為止最完善的“中國母乳成分數據庫”，搭建了母嬰健康評價體系，研發出經臨床驗證更接近母乳的三元愛力優嬰幼兒配方乳粉。此外，針對嬰幼兒配方乳粉等成品乳制品，首農集團三元食品通過156項風險監測保障質量安全，遠超國標。

 特別值得一提的是，在2017年，首農集團三元食品集全產業鏈協同創新推出國內首款三元極致A2β-酪蛋白純牛奶，通過生命科學技術改變了以往對奶源的細分方式，實現了從源頭開始的創新升級。其中獨有的β-酪蛋白基因分型技術是國內首創；全面升級的72℃15秒的低溫殺菌工藝，在保證牛奶安全飲用的同時，最大限度地保留了牛奶的活性物質和營養。各級領導和與會代表們在品嘗之后，更是給予高度贊揚。

 首農集團總經理薛剛表示：作為一家有著六十多年歷史的農業企業，首農集團始終牢記使命，不忘初心，把人民對食品安全的追求當做發展的動力，用心守護產業鏈的每一步，把中國人的奶瓶子牢牢把握在我們自己手中，為推動健康中國奉獻力量，為守護人民美好生活而不懈努力！