9月17日(ri),由千禾味(wei)業(ye)食品股份(fen)有限公司(si)(以下簡稱“千禾味(wei)業(ye)、千禾”)主辦為期兩天的第一期千禾醬心(xin)之旅,在(zai)千禾味(wei)業(ye)的生產基地眉山工廠完美落(luo)幕。
本次旅行(xing)以“多一餐(can),陪家人(ren)”為主(zhu)題,從廣大(da)千(qian)禾的忠實用(yong)戶中挑選出了十個家庭,讓父母(mu)帶著孩子一起走進千(qian)禾味業(ye)眉山(shan)工(gong)廠實地參(can)觀體驗。成立于(yu)(yu)1996年的千(qian)禾味業(ye)位于(yu)(yu)東坡故里四川眉山(shan),是中國專業(ye)釀造高品質健(jian)康醬油、食醋、料(liao)酒等調味品的上市公司。
媽媽抱起孩子(zi)參觀無(wu)菌灌裝車間
讓參(can)觀者親身感受廠區好環境(jing)、好氣候(hou)、好水源形成的自然(ran)發(fa)酵(jiao)場(chang)優(you)勢,展(zhan)(zhan)示(shi)傳承中國古法釀造技藝(yi),諸如發(fa)酵(jiao)池發(fa)酵(jiao)、窖(jiao)藏原(yuan)醋(cu)等一些生產工(gong)(gong)序;同時展(zhan)(zhan)示(shi)圓盤制(zhi)曲、取原(yuan)油(you)原(yuan)醋(cu)、恒溫發(fa)酵(jiao)罐、無菌灌裝、成品(pin)入庫等,已經實現高端化(hua)、自動化(hua)、規模化(hua)的現代釀造工(gong)(gong)藝(yi)技術,是(shi)本(ben)次醬(jiang)(jiang)心之旅不可或(huo)缺的部分(fen)。“畢竟家里一日三餐都要使用醬(jiang)(jiang)醋(cu),對千禾味(wei)業他(ta)們工(gong)(gong)廠的參(can)觀打破了我對食品(pin)企(qi)業的傳統印象,生產過程透明可見干凈衛生,以后用起來也會更放心。”一位(wei)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)在參(can)觀后說道。
參觀家庭排隊(dui)進入窖醋(cu)場
在參觀(guan)工廠后,釀造(zao)原料的(de)展(zhan)示,產品的(de)品鑒試吃,品嘗千禾食(shi)堂(tang)的(de)日(ri)常餐桌美味等環節,都受到參觀(guan)家庭(ting)的(de)交口稱贊。
參觀者(zhe)試吃產品
值(zhi)得一(yi)(yi)提的(de)是,在“醬心廚藝比拼”的(de)互動中(zhong),大家的(de)積極參(can)與讓(rang)場面分外熱(re)鬧,洗菜(cai)(cai)(cai)(cai)切(qie)菜(cai)(cai)(cai)(cai)炒菜(cai)(cai)(cai)(cai)盛菜(cai)(cai)(cai)(cai),家人(ren)齊上陣(zhen),用(yong)短(duan)短(duan)三十分鐘就準備好了一(yi)(yi)桌色香(xiang)味(wei)俱全的(de)菜(cai)(cai)(cai)(cai)肴。“平時媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)一(yi)(yi)個人(ren)做菜(cai)(cai)(cai)(cai)很辛(xin)苦,有了我和弟(di)(di)弟(di)(di)的(de)幫忙不僅速度快,感覺連菜(cai)(cai)(cai)(cai)都(dou)變好吃了。”彭宇帆小(xiao)朋友在采(cai)訪中(zhong)說道。
廚藝比(bi)拼進入試(shi)吃(chi)評比(bi)環(huan)節
在為期兩天的旅行活動結(jie)束(shu)后,千(qian)(qian)禾味業更是給(gei)本(ben)次(ci)活動的優勝(sheng)者準備了特殊(shu)大禮,誠意十足地用(yong)“千(qian)(qian)禾整(zheng)年免費醬油(you)”來回饋客(ke)戶(hu)。真(zhen)實可觀可觸可感,多(duo)元化多(duo)層次(ci)的展(zhan)示(shi),讓參觀者更直觀、客(ke)觀的了解(jie)千(qian)(qian)禾味業的食(shi)品(pin)生(sheng)產工序,真(zhen)正了解(jie)千(qian)(qian)禾的醬油(you)、食(shi)醋和料酒,感受到千(qian)(qian)禾企(qi)業文化,讓千(qian)(qian)禾不再神秘(mi)。
現場宣布獲得大禮的家(jia)庭
此次醬心(xin)之旅(lv)不只(zhi)是(shi)增加參觀者對千(qian)禾味業的(de)認知了(le)解,更(geng)(geng)多的(de)是(shi)傳達(da)品味享受生(sheng)活的(de)理念。繁忙生(sheng)活中,慢下來和孩(hai)子(zi)一起(qi)動手完成(cheng)一件事,多一餐一飯陪伴在家人(ren)身邊,讓父(fu)母和孩(hai)子(zi)有更(geng)(geng)多的(de)收(shou)獲,更(geng)(geng)是(shi)千(qian)禾醬心(xin)之旅(lv)的(de)價值和意義所在。
互動游戲中家人(ren)共同搭(da)建(jian)模型
據活動負責(ze)人(ren)透露,千禾味業的(de)醬心之旅還將持續推出不同主(zhu)題的(de)旅行活動,以回(hui)饋千禾廣大客戶。