走(zou)私牛肉(rou)大幅下(xia)降，多點支(zhi)撐正(zheng)關(guan)進口增長
中國進口牛(niu)肉的(de)行(xing)情今年在(zai)保持高進口量(liang)的(de)同時，價格仍保持堅挺，出(chu)現了(le)量(liang)價齊高的(de)局(ju)面(mian)。據(ju)MIG分(fen)析，其主要原因來自(zi)于走私(si)渠道的(de)收緊，非(fei)洲豬瘟疫情（以下我們簡(jian)稱(cheng)ASF）也(ye)起到了(le)很大(da)的(de)作用甚至是決定性作用。
在ASF發生之前，走私渠(qu)道已經有收緊的信號
2018年8月2日，中國(guo)發(fa)生首例ASF。而(er)在此之前，2018年的6月份(fen)，印度出口(kou)越(yue)南和(he)巴西出口(kou)香(xiang)港的數量突然發(fa)生驟減。
如上(shang)圖，在(zai)今年(nian)上(shang)半年(nian)的(de)到(dao)貨量并沒有大(da)(da)量增(zeng)加(jia)的(de)情況下(xia)，我們判(pan)斷(duan)是走私渠(qu)道遇(yu)到(dao)了(le)較大(da)(da)的(de)阻力，在(zai)今年(nian)第三季度，MIG也在(zai)第一時間通知了(le)MIG Club會員并重(zhong)點提醒(xing)了(le)牛腱牛前，和下(xia)水等產品的(de)可能會發生(sheng)的(de)行情異動(dong)。
這說明在ASF發生之前(qian)，走私渠道已經有(you)收緊的(de)信號(hao)。
ASF進一步保障(zhang)了2018年(nian)正關進口牛肉市(shi)場的(de)行(xing)情
全球豬肉產量下降，作(zuo)為替(ti)代(dai)品之一的牛(niu)肉，全球價(jia)格獲得支撐(cheng)。
MIG顧問，全球(qiu)肉類獨(du)立(li)分析師Simon Quilty在最新的研究報告中提到(dao)：
受(shou)非洲豬(zhu)瘟(wen)影響，2019年和2020年中國(guo)的(de)進口和國(guo)產豬(zhu)肉(rou)(rou)，牛(niu)肉(rou)(rou)，羊肉(rou)(rou)，羊肉(rou)(rou)和雞(ji)肉(rou)(rou)的(de)價(jia)格(ge)(ge)上漲似乎是不可避免的(de)，這甚至可能會影響所有(you)這些產品的(de)全球價(jia)格(ge)(ge)。
值得注(zhu)意的(de)是，在(zai)ASF爆發之前，他對2019年全球牛肉價格(ge)的(de)預(yu)測是會(hui)下降的(de)，這主要考慮到全球的(de)供應會(hui)比2018年更充足。
ASF在(zai)全(quan)球(qiu)多(duo)地爆發，將推高(gao)全(quan)球(qiu)牛肉的價(jia)格，如上圖。
ASF對消費者心理的影(ying)響，將使(shi)牛肉得到青睞
MIG分(fen)析師苗陽(yang)先生曾(ceng)在之前(qian)給會員的MIG不定(ding)期報告中分(fen)析了ASF對消(xiao)費者心理的影響。
非洲豬瘟導致消費者心(xin)(xin)里轉變造成市場需求增加，造成市場需求大于供給，支(zhi)撐(cheng)牛肉價格上(shang)漲，因此MIG 上(shang)調未來(lai)對牛肉價格的上(shang)漲信心(xin)(xin)。
打擊走私力度將(jiang)得到(dao)進一(yi)步加大，長(chang)期利好正關(guan)市場(chang)
農業農村部畜(chu)牧獸醫局副局長馮忠武在(zai)介(jie)紹非洲豬(zhu)瘟防控工(gong)(gong)作有關(guan)情況時，提到非洲豬(zhu)瘟跨國(guo)境傳入(ru)的途徑，第一條(tiao)就是生豬(zhu)及(ji)其產品國(guo)際貿易和走私。他在(zai)提到下一步工(gong)(gong)作重點時，也特別提到了打擊走私。
ASF加(jia)強了中(zhong)國(guo)對于走私(si)的查(cha)緝力度，從而(er)導致牛肉的走私(si)也變(bian)得更(geng)難。
根據MIG掌(zhang)握的(de)信息(xi)，這次打擊的(de)力度可謂是(shi)史上最(zui)大的(de)，而且是(shi)全方位的(de)。
對越南和香(xiang)港等主要走私渠(qu)道的嚴(yan)控
我(wo)們從兩個客觀的(de)數字來說明現狀：
1．印(yin)度出口越南在2018年(nian)10月份大幅下(xia)滑至(zhi)4萬(wan)噸，比去年(nian)同(tong)期減少(shao)了一倍，比上(shang)個月也減少(shao)了50%，說明買家采購(gou)意愿明顯降低(di)。
2．目(mu)前從(cong)越南(nan)和(he)香港到大陸的運費(fei)報(bao)價為17000.00RMB/集(ji)裝箱，而這個數字以(yi)前僅為幾(ji)千元，也(ye)反(fan)應了目(mu)前走(zou)私的運輸成本在(zai)增加，風(feng)險在(zai)提高。
走(zou)私不(bu)暢，導致上貨(huo)困(kun)難，客觀上使正關產(chan)品進口(kou)量增加。
跨省(sheng)運輸之(zhi)間的防控(kong)
伴隨著中(zhong)國政府對生豬(zhu)及豬(zhu)肉產(chan)品跨(kua)省之間調(diao)運的管控，也會加強對凍(dong)品運輸車輛的管控，所以所有走私貨物被查得幾(ji)率極大(da)提高(gao)，風(feng)險(xian)將加大(da)。
市場(chang)的(de)走私(si)嚴查
最(zui)近(jin)被(bei)曝光的多個(ge)案例(li)說明現在(zai)相關部(bu)門對市場上的走私貨(huo)品交易流通環(huan)節的監管力度也在(zai)加強。
走私牛(niu)肉(rou)轉正關的趨勢得到進(jin)一步加(jia)強
2017年(nian)(nian)中國(guo)總進(jin)口(kou)量68.8萬(wan)噸。按照目(mu)前趨勢MIG預(yu)測2018年(nian)(nian)中國(guo)的進(jin)口(kou)量有可能達到100萬(wan)噸。
這兩(liang)者之差也(ye)就(jiu)是(shi)正關(guan)市(shi)場的(de)增長量(liang)(liang)與目前(qian)在越南香港滯(zhi)留(liu)的(de)牛肉(rou)數量(liang)(liang)基本相當(dang)，這些(xie)貨物無法通過過去的(de)走私渠道順利進(jin)入(ru)中國(guo)市(shi)場，所(suo)以國(guo)內的(de)總供給量(liang)(liang)沒有被增加，這也(ye)解釋(shi)了目前(qian)的(de)行情保持堅(jian)挺走勢。
走(zou)私牛肉的(de)缺(que)口由正關牛肉彌(mi)補，走(zou)私牛肉轉正關的(de)趨勢(shi)得到進(jin)一步加(jia)強。
市場(chang)(chang)并沒有出現(xian)供大于求的(de)局面，成本較(jiao)高的(de)正關(guan)牛肉的(de)相(xiang)對市場(chang)(chang)份額增加反而推高了市場(chang)(chang)整體價(jia)格。
嚴打走私將成為一個新常態，中國正關牛肉市場(chang)可(ke)能將迎來春(chun)天(tian)
ASF防控是一項長期工程，也意味著嚴打走私將成為(wei)一個(ge)新常態(tai)。
從其他國家的ASF治理(li)經驗來看，得到有效控(kong)制一般需要5年以上甚至更(geng)長。
中(zhong)國(guo)ASF防控任務仍十分艱巨(ju)，中(zhong)國(guo)政府對長(chang)期防控ASF也擁有絕(jue)對的決心和信心。
因(yin)此，政(zheng)府在堅(jian)持長期的走私(si)渠(qu)道(dao)收緊的情況下(xia)加(jia)上ASF帶來的替代效應(ying)，可能將進一步支撐(cheng)中國進口牛肉市場以更(geng)加(jia)健康的方式(shi)進入快(kuai)速增長的通道(dao)。
