樂惠牌“虎林大米(mi)”2011年上(shang)市，這個(ge)系列大米(mi)從東北運(yun)到上(shang)海后，滬(hu)上(shang)出(chu)現了多(duo)年未見排隊爭相買米(mi)的(de)景象(xiang)。首批2450噸虎林新米(mi)，預計(ji)一個(ge)月的(de)銷量，僅(jin)一個(ge)多(duo)星期(qi)就銷售告罄，上(shang)架即被(bei)搶購(gou)一空。購(gou)米(mi)緊張的(de)形勢(shi)讓人有種(zhong)置身(shen)于上(shang)世紀計(ji)劃經(jing)濟時代的(de)錯覺。
樂惠米(mi)業(ye)副總經理林(lin)(lin)云龍(long)回(hui)憶說(shuo)，許多(duo)市(shi)民半夜(ye)就到銷售虎林(lin)(lin)大米(mi)的(de)良友(you)便利店(dian)門口來排隊，為了搶幾(ji)包虎林(lin)(lin)大米(mi)，竟然不讓深夜(ye)送貨的(de)卡車離開，情急之下貨運(yun)師傅打了110報警。
當(dang)時，一(yi)位70多歲的老伯(bo)說(shuo)，他(ta)已經排了(le)3天隊還沒買(mai)到(dao)，今天買(mai)不到(dao)堅決(jue)不回去了(le)。回去也沒辦法交(jiao)賬，家里非要吃虎林大(da)米，今天買(mai)不到(dao)，一(yi)家人要餓肚(du)子了(le)！在這種情況下，最后(hou)領導現(xian)場(chang)拍(pai)板(ban)，排隊的一(yi)人買(mai)一(yi)包，余下的貨再送去其他(ta)門店。
這(zhe)是2011年實(shi)實(shi)在在發生(sheng)在上(shang)海的(de)一(yi)幕。那一(yi)年，上(shang)海并(bing)不缺糧，物資(zi)也不緊張。“買大(da)米(mi)請明早7點排隊，每人限購一(yi)包，售(shou)完(wan)為止”，這(zhe)樣的(de)告示那一(yi)年似乎也不稀(xi)奇。
良友集團綜合研(yan)究室主任柯勇介紹，虎林(lin)位于黑龍(long)江省東(dong)北邊陲，那里(li)地(di)多人少，土地(di)肥(fei)沃，基本(ben)沒有工(gong)業污染，有“中國綠色稻(dao)米(mi)強市”美譽(yu)，生產的(de)大米(mi)品質好，米(mi)粒均勻、充實(shi)飽(bao)滿(man)、營養(yang)豐富，同時其特(te)有的(de)綿(mian)軟、甜(tian)糯也正符合南方(fang)人的(de)口(kou)感。
樂(le)惠(hui)米業副總經(jing)理熊暉認為，如今上海人(ren)對“舌尖”上的(de)要求越(yue)來越(yue)高(gao)，口感(gan)不好就難以忠誠(cheng)于(yu)一(yi)個品牌。樂(le)惠(hui)米業一(yi)直在(zai)努力，引進大米食(shi)味(wei)測定儀，對大米的(de)營養成份進行檢(jian)測。大米的(de)食(shi)味(wei)值(zhi)與人(ren)的(de)口感(gan)成正比(bi)。食(shi)味(wei)值(zhi)越(yue)高(gao)，人(ren)的(de)口感(gan)越(yue)好。一(yi)般來說，食(shi)味(wei)值(zhi)高(gao)于(yu)80，就屬于(yu)相當優質的(de)大米了(le)。
不(bu)僅如(ru)此，還(huan)配備氣相色譜儀(yi)、快(kuai)速粘度分析(xi)儀(yi)、質(zhi)構儀(yi)、谷物分析(xi)儀(yi)等先進儀(yi)器，增強了數據的可信性(xing)和過(guo)程控制的準確性(xing)，篩(shai)選食用品(pin)質(zhi)最好(hao)的大米投放上(shang)海市場。從(cong)而提升樂惠(hui)的品(pin)牌建設力，讓老(lao)百姓不(bu)僅得到(dao)快(kuai)樂，也(ye)得到(dao)實(shi)惠(hui)。
作為(wei)國有(you)糧食(shi)企(qi)業，樂惠(hui)米(mi)業還確立了“以(yi)市(shi)民健康和(he)安全為(wei)己任”的企(qi)業使命，長期以(yi)來承擔著上海(hai)大(da)米(mi)供應(ying)主渠(qu)道的責(ze)任，多次在(zai)非典、雪災、抗洪、物價波(bo)動等(deng)市(shi)場供應(ying)偏緊(jin)情況下，承擔責(ze)任，為(wei)保障上海(hai)大(da)米(mi)市(shi)場供應(ying)，穩(wen)定糧食(shi)市(shi)場，做出了應(ying)有(you)的貢獻。
樂(le)惠(hui)米業目前開發生(sheng)產(chan)了20余(yu)種不同(tong)規格、品種的(de)(de)樂(le)惠(hui)牌系列大(da)米，深受廣大(da)市(shi)民的(de)(de)青睞。
2006年(nian)樂(le)惠大米榮(rong)(rong)獲上海食用(yong)農產品“優質暢銷品牌(pai)(pai)”的殊(shu)榮(rong)(rong)。2007年(nian)“樂(le)惠牌(pai)(pai)”被國(guo)家商務部(bu)評為“2006年(nian)最具市場競(jing)爭(zheng)力品牌(pai)(pai)”。
