老媽(ma)今年88歲，精神(shen)矍鑠，寢食均安。她有一個生活習慣，天天晚飯(fan)的主食是兩小碗米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)，近幾年來雷打不(bu)動(dong)。就是全(quan)家(jia)團圓吃年夜飯(fan)，也(ye)少不(bu)了要為老媽(ma)準(zhun)備一碗粥(zhou)(zhou)(zhou)，老太太自(zi)詡“我是吃粥(zhou)(zhou)(zhou)的專家(jia)”。
說老(lao)(lao)媽(ma)是“吃粥(zhou)專家”真(zhen)不為過。她對燒(shao)粥(zhou)用的(de)大米和(he)煮粥(zhou)的(de)程序(xu)都有嚴格的(de)要(yao)求，老(lao)(lao)人家的(de)舌尖(jian)可(ke)以對大米品質做(zuo)出(chu)非常(chang)準確的(de)判斷，如(ru)果(guo)她覺得粥(zhou)的(de)口感(gan)不好，這種大米就會從(cong)我家的(de)采購單上被無情地淘汰掉。
記得那(nei)天，下(xia)班經過良(liang)友(you)便(bian)利，看到許多(duo)顧客(ke)排(pai)隊買米(mi)，有人(ren)竟雙手各(ge)拎10公斤(jin)一(yi)袋的(de)大米(mi)負重而歸。我十分好奇，問身邊的(de)人(ren)“為啥這(zhe)樣搶(qiang)購”，那(nei)人(ren)說(shuo)“是樂惠(hui)牌(pai)虎(hu)林(lin)(lin)大米(mi)”。我想(xiang)起了(le)媒體上(shang)的(de)一(yi)條消息，說(shuo)上(shang)海人(ren)追捧虎(hu)林(lin)(lin)大米(mi)，從眾心理讓我也進入排(pai)隊行列(lie)。
當(dang)晚，我(wo)就用樂惠牌(pai)虎林大米(mi)給媽(ma)媽(ma)燒粥，但我(wo)沒有告(gao)訴(su)她今(jin)天用的(de)是我(wo)“軋(ya)鬧猛”買來的(de)米(mi)。晚飯時，我(wo)特別(bie)留心老媽(ma)對粥的(de)反應：第一(yi)口，一(yi)如既往；第二(er)口，似在(zai)品味(wei)；第三(san)口，嘖(ze)(ze)嘖(ze)(ze)有聲，贊道：“今(jin)天這粥好，難得這樣好吃(chi)！”
“吃(chi)(chi)粥專(zhuan)家”能有(you)這(zhe)么(me)高(gao)的評(ping)價，我(wo)(wo)趕(gan)快報告說，我(wo)(wo)用的是(shi)新(xin)買的樂惠牌(pai)虎林(lin)大米。老媽吃(chi)(chi)第二碗(wan)粥的時(shi)候，叮囑我(wo)(wo)說，以后我(wo)(wo)家就吃(chi)(chi)這(zhe)種米，吃(chi)(chi)口好，又糯又滑又有(you)油(you)性，是(shi)過去我(wo)(wo)外婆熬出來的粥的味道———我(wo)(wo)知道在食品的味道上能和遙遠的過去媲美(mei)，這(zhe)種認同(tong)感是(shi)現(xian)在的老人(ren)給(gei)出的最高(gao)贊美(mei)了(le)。
再也不要(yao)挑(tiao)選、試吃(chi)、比較(jiao)了，由老媽(ma)發話(hua)，又得到全(quan)家人的一致認可(ke)，樂惠牌虎(hu)林(lin)大(da)米就(jiu)在我家永久(jiu)性(xing)地落戶了。老爸(ba)還(huan)隨(sui)口(kou)吟(yin)了一首詩(shi)，詩(shi)曰：粥飯(fan)長人精(jing)氣(qi)神，好米粒(li)粒(li)惠民生，可(ke)口(kou)可(ke)鼻可(ke)樂語(yu)，多謝虎(hu)林(lin)種(zhong)稻人。
