羊奶(nai)的歷史記(ji)載與民間(jian)佳話的醫(yi)學保健功能可追溯(su)到幾(ji)千(qian)年前，古(gu)今醫(yi)學都(dou)已證(zheng)實，羊奶(nai)不但營(ying)養價值高，而且(qie)具有消炎、護膚、抗衰老的醫(yi)學保健功能。
明(ming)代醫(yi)學家李時珍著《本(ben)草(cao)綱(gang)目》記(ji)載： “羊奶甘溫無毒(du)、補(bu)寒冷虛乏(fa)、潤心肺、治消渴、療(liao)虛癆、益精氣(qi)、補(bu)肺腎氣(qi)和小腸氣(qi)”.
姚(yao)可成(cheng)著《食療(liao)本草》記述： “羊奶亦主(zhu)消渴(ke)、治虛癆、益精(jing)氣(qi)、補(bu)肺、腎氣(qi)、和小腸(chang)。合脂作(zuo)羹，補(bu)腎虛，利大腸(chang)”.
《魏書》記載： “常飲羊奶，色(se)如處子”.
《中國(guo)藥(yao)膳學》記載： “治(zhi)口渴，反胃，腰酸腿軟，羊(yang)乳(ru)煮沸后調入淮(huai)山藥(yao)粉食之”.
《食醫心鑒》記載： “益(yi)腎氣(qi)，強(qiang)陽道，對(dui)體(ti)虛之人(ren)，無論何種病癥皆宜，即使(shi)健康之人(ren)，服之亦可增(zeng)加體(ti)質”.
《飲膳正要(yao)》： 羊(yang)(yang)奶粥（羊(yang)(yang)奶 500克，粳(jing)米150克，煮(zhu)粥食(shi)用）溫補腎陽(yang)，主治(zhi)體(ti)虛或病后(hou)陽(yang)痿(wei)。
民間傳(chuan)統認為： 羊乳具有補腎、滋肺(fei)、鍵胃(wei)、利腸、養顏的作用。
民(min)間曾流傳的俗(su)語： 羊(yang)食(shi)百草、其乳滋(zi)補；羊(yang)氏乳母等(deng)佳(jia)話(hua)。
