北顯稻(dao)花(hua)(hua)香大米種(zhong)植基地(di)位于(yu)松花(hua)(hua)江、嫩江、第(di)二松花(hua)(hua)江三江交匯(hui)處的沖擊(ji)平原,地(di)處北緯(wei)45度(du)(du)世界糧食生產(chan)黃金(jin)地(di)帶(dai),土壤偏堿性、無污(wu)染(ran)。農作物一年一熟(shu),生長期可達147天,2900小時長日照、3100度(du)(du)高積溫(wen)。水稻(dao)生產(chan)全過程嚴(yan)格按照國家有機食品(pin)通行標準種(zhong)植規程操作。
北顯(xian)有機稻花香(xiang)5kg,適(shi)合抱回家!!!
北顯(xian)稻花(hua)香(xiang)(xiang)大(da)米,無色(se),半透明,光(guang)滑油潤,腹白小(xiao),非(fei)糯性,營養(yang)豐富。香(xiang)(xiang)米香(xiang)(xiang)味奇特,且有揮發性,蒸煮米飯(fan)時(shi)拌(ban)合(he)晶瑩,口感醇香(xiang)(xiang)、米飯(fan)清(qing)(qing)香(xiang)(xiang)柔軟,清(qing)(qing)香(xiang)(xiang)四(si)溢,被譽為北顯(xian)“米中精品”。
大米中含(han)有豐富的(de)蛋白質(zhi)和(he)碳水化合(he)物(wu)(wu),并(bing)含(han)有一定量的(de)粗(cu)纖(xian)維和(he)脂肪,其(qi)中磷的(de)含(han)量較(jiao)高(gao),還含(han)有鐵、鈣、鉀(jia)、鈉(na)、鎂等礦物(wu)(wu)質(zhi)以及B族維生素和(he)硫胺素、核(he)黃(huang)素、尼克酸等營養物(wu)(wu)質(zhi)。
大米的主要(yao)營養成(cheng)分為淀粉(fen),含量(liang)高達75%。大米蛋白(bai)質中(zhong)的氨基酸組成(cheng)接近(jin)人體需要(yao),利(li)用(yong)率高于其(qi)他(ta)谷類(lei),最宜與賴氨酸含量(liang)較多的豆類(lei)混(hun)合食用(yong)。
大(da)米主要(yao)提(ti)供糖(tang)類(lei)、蛋白質、脂肪、B族維(wei)生素、維(wei)生素E與膳食纖維(wei)、礦物(wu)質等。大(da)米是(shi)提(ti)供B族維(wei)生素的主要(yao)來(lai)源,是(shi)預防(fang)腳氣病、消除口腔炎(yan)癥的重要(yao)食療資源。
中醫認(ren)為大米性味甘平,有補中益氣、健(jian)脾養(yang)胃、益精強(qiang)志(zhi)、和五臟、通血脈(mo)、聰耳明(ming)目、止(zhi)煩(fan)、止(zhi)渴、止(zhi)瀉(xie)的功效。
大(da)米(mi)飯具有補脾(pi)、健胃、清肺的(de)(de)功效,大(da)米(mi)湯(tang)(tang)有益氣、養(yang)陰、潤燥的(de)(de)功能(neng)、能(neng)刺(ci)激胃液的(de)(de)分泌,有助于消(xiao)化,并對脂肪的(de)(de)吸收(shou)有一定的(de)(de)促進(jin)作(zuo)用(yong)。并能(neng)使(shi)奶粉中的(de)(de)酪(lao)蛋(dan)白形成疏松(song)而又柔軟的(de)(de)小(xiao)凝塊,使(shi)之(zhi)容(rong)易消(xiao)化吸收(shou),因此用(yong)米(mi)湯(tang)(tang)沖奶粉或以米(mi)湯(tang)(tang)作(zuo)為嬰兒的(de)(de)輔助食品,是比(bi)較理想的(de)(de)。
一(yi)般人(ren)群均可食用,適(shi)宜(yi)一(yi)切體(ti)虛(xu)之(zhi)人(ren)、高熱之(zhi)人(ren)、久(jiu)病(bing)初愈(yu)、婦女產后、老年人(ren)、嬰(ying)幼兒(er)消化(hua)力減(jian)弱(ruo)者,煮(zhu)成稀粥調養食用。