鷹(ying)嘜花生(sheng)油(you)是(shi)采(cai)用山東最優質的(de)花生(sheng)精榨而成的(de)食用油(you)，具有香味(wei)濃(nong)郁，品質100純正，有保證，油(you)色金(jin)黃透亮，內含人體必需(xu)的(de)脂肪酸(suan)，營養元(yuan)素，是(shi)花生(sheng)油(you)中的(de)上(shang)品。
經研究證實，花生油(you)(you)含鋅量(liang)是(shi)色拉油(you)(you)、粟(su)米油(you)(you)、菜籽油(you)(you)、豆(dou)油(you)(you)的(de)許多倍(bei)。雖然補(bu)鋅的(de)途徑很多，但(dan)油(you)(you)脂是(shi)人們日常必(bi)需的(de)補(bu)充物，所以食用花生油(you)(you)特(te)別(bie)適宜于(yu)大眾補(bu)鋅。
含抗衰老成(cheng)分，有(you)延緩(huan)腦功能(neng)衰老的(de)(de)作用。花(hua)生油還具有(you)健脾潤肺(fei)，解積食、驅(qu)臟(zang)蟲(chong)的(de)(de)功效(xiao)。
還發(fa)現有益壽(shou)延年心(xin)(xin)腦(nao)血管的(de)(de)保健成分3種；白藜(li)蘆醇、單(dan)不飽和(he)脂(zhi)肪酸和(he)β-谷固醇，實驗證明，這(zhe)幾種物(wu)質(zhi)是腫瘤類疾(ji)(ji)病的(de)(de)化(hua)(hua)學預(yu)防劑(ji)，也是降低血小板聚集(ji)、防治動脈硬(ying)化(hua)(hua)及心(xin)(xin)腦(nao)血管疾(ji)(ji)病的(de)(de)化(hua)(hua)學預(yu)防劑(ji)。
中老(lao)年(nian)人食用花生油中的膽堿，還可改(gai)善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退(tui)。
