餐桌必備的海南黃燈籠椒醬

一說(shuo)到辣(la)椒(jiao)醬啊，大家(jia)肯定就會(hui)想到“湘川黔桂(gui)渝”這幾個(ge)省份了，貴州(zhou)的米辣(la)醬、老干媽、湖(hu)(hu)南永豐辣(la)醬、湖(hu)(hu)南的辣(la)妹子、青海辣(la)椒(jiao)醬、桂(gui)林辣(la)椒(jiao)醬、韓國辣(la)醬乃至于基本和(he)辣(la)椒(jiao)無關(guan)的蘇(su)州(zhou)平望辣(la)醬等(deng)等(deng)，那，海南的黃燈籠(long)辣(la)椒(jiao)醬，您聽(ting)過嗎(ma)？嘗過了嗎(ma)？

黃燈籠(long)辣椒醬

其實，在(zai)海(hai)南(nan)(nan)飯(fan)館吃(chi)飯(fan)，幾乎(hu)每個(ge)桌子上都會(hui)(hui)有一(yi)小瓶黃(huang)色(se)的(de)辣椒(jiao)醬，特別吃(chi)海(hai)南(nan)(nan)粉(fen)的(de)時候，當(dang)地人(ren)最(zui)愛加點這(zhe)種辣椒(jiao)，而它，就是鼎鼎大名(ming)的(de)海(hai)南(nan)(nan)辣醬。來(lai)過海(hai)南(nan)(nan)旅游的(de)人(ren)，無論多久也不會(hui)(hui)忘記海(hai)南(nan)(nan)這(zhe)黃(huang)黃(huang)的(de)辣椒(jiao)醬，特別是喜歡吃(chi)辣椒(jiao)的(de)人(ren)。

做這種辣椒(jiao)醬的材料(liao)有(you)(you)個很(hen)(hen)好聽的名字，叫(jiao)“黃帝椒(jiao)”，就像它的味(wei)道一樣響亮哦(e)！它長于海南的南部，在三亞就有(you)(you)很(hen)(hen)多！椒(jiao)色金黃，狀似燈籠，所以當地人(ren)也叫(jiao)它“黃燈籠”。

剛入口時，也許(xu)您不會覺得怎么辣(la)，慢(man)慢(man)地(di)，慢(man)慢(man)地(di)，那(nei)股(gu)辣(la)勁就上來了(le)，哇塞，簡直讓你辣(la)到(dao)爽，哈(ha)哈(ha)！

由黃帝椒做成的黃燈籠辣椒醬是海(hai)南(nan)很不錯(cuo)的土(tu)特(te)產(chan)，所以(yi)您來(lai)海(hai)南(nan)千萬別忘了也(ye)買上幾瓶哦(e)！

小貼士：

1、海南辣椒醬(jiang)有(you)幾種包裝：100克、510克、700克等，您可以根據自(zi)己(ji)的需(xu)要挑選；

2、在(zai)(zai)海(hai)(hai)南到處都(dou)有賣(mai)，大型超市、市場、乃至小店也有，不(bu)難買；但如果您(nin)不(bu)在(zai)(zai)海(hai)(hai)南，特(te)別是(shi)北(bei)(bei)方的朋(peng)友，可能不(bu)大容易買到，但大型的超市賣(mai)場還(huan)是(shi)有可能有的，特(te)別是(shi)賣(mai)南北(bei)(bei)貨(huo)的區域，您(nin)可以去那淘淘，或者(zhe)您(nin)要是(shi)有朋(peng)友來海(hai)(hai)南，也可以讓(rang)他們帶上幾(ji)瓶，實在(zai)(zai)不(bu)行，就上網郵(you)購嘍！

3、最后提醒大家哦，辣椒這東西大家都知道不可以吃(chi)太多，特別是(shi)腸胃不是(shi)很好的朋友，再怎么樣也一(yi)定要控制哦！