“這真的是用橘子做出來的嗎?味道真不錯,細細品嘗還有一股淡淡的清香!”26日,第六屆全國飯店業職業技能大賽湖北賽區總決賽在武漢開鑼,昨日在總決賽現場,來自宜昌的著名企業土老憨帶來的以橘子為原材料生產的橘子醋、陳皮醬油、陳皮料酒、陳皮下飯豆豉等一系列調味品吸引了許多人的眼球。
在土老憨橘子廚房展臺前,人們紛紛爭相品嘗土老憨自制研發的各種橘子調味品,其中,由橘醋泡的花生、生姜、黑豆等產品頗受現場消費者和廚師們的歡迎。據土老憨有關負責人介紹,土老憨立足宜昌豐富的柑橘產業,發展柑橘深加工,構建柑橘全產業鏈,實現了對橘皮橘肉的完全利用。其公司以橘子為原材料研發的系列調味品口味新穎、營養健康,特別是橘子中富含的類黃酮更是抗癌防癌的有效元素,因此很受消費者歡迎,目前其橘子調味品在武漢各大商超都有銷售。
湖北土老憨生態農業集團是一家集農產品標準化種養、商品化處理、深加工產品研發、生產與銷售的綜合性現代農業產業化企業集團,現有多家公司和兩個中心。集團屬農業產業化國家重點龍頭企業,建有國家級農副產品綜合交易定點市場、國家級農業 查看本品牌>>