2018年1月8日,中共中央國務院隆重舉行國家科學技術獎勵大會,中食集團旗下中食凈化科技(北京)股份有限公司“食品和飲水安全快速檢測、評估和控制技術創新及應用”項目,榮獲2017年度國家科學技術進步二等獎。此次系中食集團連續第二年參與并榮獲國家科學技術進步獎。
習近平總書記等黨和國家領導人出席大會并向獲得國家科學技術進步獎的代表頒獎。李克強總理代表黨中央、國務院致詞指出:“我國發展站在新的歷史起點上,科技創新尤其是攻克重要關鍵共性技術,對推動我國經濟社會發展取得歷史性成就、發生歷史性變革,建設科技強國、增進人民福祉,讓人民生活更美好將發揮重要的戰略作用”。
此次獲獎的“食品和飲水安全快速檢測、評估和控制技術創新及應用”項目,以水觸媒食品凈化技術為核心,通過模塊化快檢箱組,構建現場快檢完整體系,終端設備食品凈化機系列產品為企事業單位、部隊、學校、餐飲機構、凈菜等農產品加工領域提供了全新食品安全解決方案,為億萬家庭食品安全構筑起了堅實的最后一道防線。
中食凈化在國內外沒有任何技術、產品、標準作為對標和參照的情況下,攻克了食品安全領域關鍵共性技術難關,自主原創了全球領先的水觸媒食品凈化技術,填補了我國食品凈化領域的技術空白,逐步構建起“源頭治理、過程管控、食品凈化”完整的食品安全保障體系。
中食集團多年來持續關注食品安全科技創新,在《健康中國2030規劃綱要》、《國民營養計劃(2017~2030)》等國家戰略指引下,不斷推進食品領域科技攻關和項目研發進程,科研成果的數量和質量不斷提升。國家科技進步獎的再次獲得,標志著中食集團在促進科技成果向現實生產力轉化、服務國家重大戰略需求方面邁上了新臺階。