2016年9月9日至10日,由中國營養餐產業技術創新戰略聯盟、中國老年學學會老年營養與食品專業委員會、中國食品工業(集團)公司共同主辦的“2016首屆中國老年營養餐技術培訓會在京順利開班。
中國營養餐產業技術創新戰略聯盟副理事長、中國食品工業(集團)公司總經理蔡永峰為培訓會致辭。由營養餐聯盟合作單位中國疾病預防控制中心營養與健康所、中國老年學學會老年營養與食品專業委員會、北京市營養源研究所、朝陽區衛生監督所、北京營養師協會北京疾病預防控制中心等多家權威單位的教授專家,共同為來自北京、河北、山東、江蘇、四川、新疆等地的涉老供餐及配餐企業、養老機構、營養師、原料食材生產加工企業、老年營養餐研發及加工等長期關注老年營養餐產業的近50名學員提供了內容豐富、實操性強的老年營養餐技術層面的全新原創課程以及實地考察。
作為營養餐聯盟培訓業務的首次嘗試,同時也是未來重點培育的品牌項目之一,此次培訓會無論是參加人數、培訓質量還是學員反響均達到了超預期的效果。