首屆世界智能大會在天津梅江會展中心舉行。伊利集團副總裁張軼鵬在大會發表演講表示,當前,智能科技已經成為包括乳業在內的全球傳統產業轉型升級的重要支撐力,正在重塑全球乳業發展路徑,也將改變世界乳業格局。作為亞洲第一、全球乳業8強,伊利正率先探索智能化之路,借助創新的力量踐行“讓世界共享健康”的夢想。
本屆大會由天津市人民政府、國家發改委、科技部、工信部、國家互聯網信息辦公室、中國科學院、中國工程院聯合主辦,大會邀請了兩院院士、“千人計劃”專家、國際知名企業高管等眾多嘉賓參會,共同探討智能科技產業的發展圖景。
因勢利導 伊利牢抓融合發展三大關鍵
張軼鵬指出,在推進傳統產業與智能科技融合發展的過程中,伊利牢牢抓住了三個關鍵點:時勢、地勢、人勢。
在時勢層面,隨著《中國制造2025》戰略綱要的制定和實施,中國政府從戰略層面對智能制造給予了高度重視,并輔以諸多政策支持。張軼鵬表示,伊利率先在行業內提出和打造“智慧乳業”,把智能化、數字化貫穿于全產業鏈的生產、物流、銷售等環節,正是順應這一時代之勢。
在地勢層面,當前,中國市場已成為拉動全球經濟增長的重要力量。在乳業方面,面對消費升級趨勢,通過有效且精準地滿足消費者的營養健康需求,伊利抓住了中國乳制品消費市場的主導權,很好地借了地利之勢。
在人勢層面,張軼鵬介紹,伊利在歐洲建立了研發中心,與荷蘭瓦赫寧根大學開展戰略合作,同時和瑞士通用公證行、英國勞氏和天祥集團等三大國際質量巨頭合作,升級全球質量管理體系。此外,伊利主導實施中美食品智慧谷,集聚全球一流的高校、科研院所以及機構,深入研究智慧乳業的不同課題。利用全球高端人才的合力,更好地推動智能科技和傳統產業的融合。
完善布局 伊利智能化轉型成果卓著
作為工信部首批智能制造試點示范項目名單的唯一乳制品企業,近年來,伊利通過推動智能制造,促進提質升級,實現智能化布局。張軼鵬透露,伊利在工廠建立了亞洲最大的乳業智能倉儲系統、部署了不同類型的機器人,最大限度地提升生產效率,同時根據實時供需情況,對生產環節做出科學調節。不僅如此,伊利還搭建了覆蓋250多個數據源、有效數據量級達到全網90%以上的大數據雷達平臺,全方位掃描、抓取、分析消費者留存于互聯網以及不同線下場景的海量數據,洞察消費者深層需求。更重要的是,伊利將這些分析結果反饋至奶源建設、生產制造、質量管理、研發創新等不同環節,要求相關產業鏈環節實時做出調整,以最大限度滿足消費者的需求。作為中國最大的智能制造產業集群地之一的天津,伊利在此建立了乳業智能工廠,利用智能化、信息化手段,提升產業鏈效能,實現不同產業鏈環節的實時聯動,生產高附加值乳制品。
張軼鵬認為,當前,智能科技已經釋放出對全球經濟、社會乃至文明的重要影響,不過傳統產業的智能化之路仍然任重道遠,需要政府、企業、研究機構以及其他有識之士攜手努力共同推進,伊利已經出發,且愿意和所有伙伴一道,為產業智能化作出更大貢獻。
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