統一繼推出“自然實驗室”系列----“喚醒 Revive”和“放松 Relax”之后,再次推出高端果蔬飲料--輕暢酵主果蔬酵素,每瓶290ml,終端售價為19.9元,日前已在上海7-11便利店悄然上市。
產品賣點:果蔬酵素,“酵主駕到,叫你凈凈”
該產品主打果蔬酵素概念,從包裝設計可以看出產品將目標消費者鎖定為愛美女生一族。包裝以白色為基調,瓶身上印有以諾麗果為設計元素的卡通人形,以瑜伽坐姿端坐,就像是瑜伽一樣,旨在喚起人內心的寧靜。
輕暢酵主果蔬酵素以諾麗果為主要原料,諾麗果主要生長在南太平洋群島,其果實具有富含人體細胞體細胞之成份,有強身的效果從而取用,被譽為植物之后、上帝的恩賜。當地人用諾麗果樹保健身體已有二千多年的歷史。
據消費者稱,該產品味道很好,酸中帶甜,并且像啤酒一樣有泡沫。
統一Y-3研發策略,卡位高端市場
無論是自然實驗室系列還是輕暢酵主,定價19.9元,均是統一集團應對消費轉型升級而推出的高端產品,卡位高端市場。
而統一對于高端市場的布局,從三年前就已經開始了。統一內部的產品策略是“Y+3” 產品策略的,“Y+3” 是今年加 3 年的意思,簡單來說就是統一每年都在為 3 年后的產品布局。
這種產品在統一 2015 年財報中被形容為“個性化、多樣化、高端化”,具體的標準是,毛利為 40% 以上且定價大于 4 元的飲料,和毛利率 35% 且定價 5 元以上的方便面。在接受臺灣媒體采訪時,統一總經理侯榮隆提到統一的市場策略將集中到消費力金字塔 20% 的消費者身上。接下來統一或將繼續推出一系列高端產品。
輕暢酵主是否為“自然實驗室”系列?
據公開資料顯示,統一綜飲事業本部/功能飲料品牌組經理牛卡在“自然實驗室”推出之后稱,“自然實驗室是統一推出的能量飲料系列的總的品牌名”.
牛卡稱,統一注冊了“植生素”的圖形商標,在“自然實驗室”系列下推出的新產品也將繼續沿用這個的概念。統一想在“自然實驗室”系列上復制愛夸礦泉水(ALKAQUA)和湯達人的成功,并對它設定的目標是成為一個年銷售額千萬元的品牌。 注意,是“自然實驗室”品牌!而輕暢酵主產品包裝上并無自然實驗室的元素。
所以該產品或許只是統一布局高端飲料市場的其中之一,與自然實驗室系列一樣,設定的消費者人群是都市高收入商務人群。至于動銷情況,我們還是交給市場,畢竟,高端飲料市場的消費習慣是要時間培育的。