中國食品工業協會在京召開“2015年度全國食品工業經濟運行發布會"，中國食品工業協會常務副會長劉治、中國食品工業協會副會長兼秘書長沈篪、國家食品藥品監督管理總局食品監管三司、工信部消費品司、國家發改委產業協調司、國務院國有資產監督管理委員會等國家部委相關主管司局領導出席了發布會。
會上,中國食品工業協會常務副會長劉治全面分析了2015年食品工業經濟運行態勢,并表示:“在經濟發展新常態下,食品工業將繼續發揮國民經濟支柱產業的作用,努力完成中央提出的去產能、去庫存、去杠桿、降成本、補短板五大任務,著力加強供給側結構性改革,著力提高供給體系質量和效率,加大創新力度,加快轉型升級,保持平穩健康發展。”
會上,中國食品工業協會還發布了2015年度飲料行業整體運行報告。根據報告,2015年,我國飲料行業全年累計總產量 17661.0萬噸,同比增長6.23%。我國規模以上飲料制造企業實現主營業收入6157.33億元,同比增長6.21%。實現利潤總額567.0億元,同比增長15.00%,主要經濟指標增速企穩向好,表現出良好的成長性,經濟發展的活力和動力增強,是我國消費品中的發展熱點和新增長點。
特別值得注意的是,根據報告內容,在中國飲料行業整體進入增長放緩的背景下,2015年涼茶市場銷售收入突破500億元,同比增長10.6%,繼續保持較好的增長趨勢,位居飲料行業第四大品類。其中,加多寶品牌涼茶以52.1%的銷售市場份額位居中國涼茶行業市場首位。而且,在整個罐裝涼茶行業市場,加多寶品牌涼茶更以70.6%的銷售市場份額位居中國涼茶行業罐裝市場第一名,成功開創中國涼茶黃金時代。
中國食品工業協會常務副會長劉治分析說:“受消費者對健康訴求的提升影響,2015年以涼茶、纖維飲料、近水飲料為代表的新品類飲料均實現較好發展,加多寶涼茶因中國傳統養生文化的代表這一定位符合消費者健康消費的訴求,因此取得了較好的市場表現,這是值得其他企業思考的。”
同時,他也認為,對于兼具快速消費與生產制造屬性的飲料行業而言,創新始終難以擺脫同質化競爭代名詞的尷尬已成為業界共識。但如何界定傳承與發展的“破立”關系才是支撐創新的根源。就涼茶而言,創新“立”于品質,“提升”“立”于科技工藝,造就了現代涼茶的出現。在保證傳統涼茶正宗配方與高品質基礎之上,進行的符合市場需求的時代創新是加多寶成功的關鍵。
2015年正值我國經濟增長放緩,外部經濟環境不容樂觀,加多寶在涼茶銷售旺季“換裝”無異于臨陣換將,風險與機遇并存。但現在看來,加多寶又一次以銷量奪金的成績證明了戰略升級推出金罐的戰略是正確的、成功的。
“五大基因”助力金罐加多寶穩步發展開創涼茶黃金時代“正宗配方、金標準體系、國際化戰略、移動互聯網+戰略及社會責任是加多寶涼茶成功在2015年再次銷量奪金,繼續領跑涼茶市場,開創中國涼茶黃金時代的五大基因。”加多寶集團黨委書記龐振國接受媒體采訪時表示,加多寶依托正宗配方及金標準體系,開創“集中提取分散灌裝”大工業生產模式,打造了金罐加多寶涼茶的黃金品質及獨特口感；依托“國際化戰略”,將金罐加多寶打造成世界級飲料品牌,并成為世界認識中國的金名片；依托“移動互聯網+戰略”,強化了金罐加多寶與年輕消費者的互動與溝通,讓加多寶品牌更年輕、時尚并充滿活力；依托“以善促善 人人公益”企業公益理念,主動承擔社會責任,探索出多個創新性公益模式,實現企業的可持續發展據記者了解,2015年,加多寶響應國家“一帶一路”、“文化走出去”等重大戰略的號召,秉承涼茶創始人王澤邦后人獨家傳授的正宗配方,進行戰略升級推出金罐,并同步推出飲料行業首個“金標準”體系,將已有的“360度品質管理體系”以質量創新與價值提升作為主軸線,升級到2.0版,這為其打造中國涼茶的黃金品質,打造與世界接軌的世界級工廠,加快國際化戰略布局奠定了基礎。此后,一方面,金罐加多寶借助米蘭世博會等國際舞臺持續向全球展示和推廣中國涼茶文化,全面布局全球營銷網絡,加速國際化戰略步伐,全面開啟民族飲料品牌進軍世界級舞臺的“黃金時代”。另一方面,加多寶緊跟時代發展潮流,在快消品行業率先布局“移動互聯網+”戰略,將罐身二維碼打造成“移動互聯網＋”平臺和“淘金行動”的入口,為消費者打造了涵蓋吃穿住行娛樂的金彩生活圈,讓金罐加多寶深受年輕消費者喜愛,由此榮獲“2015年度中國杰出營銷獎”,成為互聯網營銷的經典案例。
在用心為消費者提供高品質涼茶,把金罐加多寶打造成世界級飲料品牌的同時,加多寶積極主動的承擔社會責任,通過探索發展型助學模式、建設型扶貧模式和開放型公益模式,讓公益力量發生“一生二、二生三、三生無窮”的裂變式效果,加多寶拉近了與消費者的距離,引發消費者的強烈品牌共鳴,讓加多寶品牌贏得了消費者的尊重和青睞。
此外,值得重點提及的是,為了讓金罐加多寶在短時間內被消費者熟知并喜愛。2015年,推出金罐后,加多寶還延續多年來一直堅持的娛樂化互動營銷模式,依靠跨界體育、娛樂、文化等多層面營銷,如冠名中國好聲音等方式,讓金罐加多寶的正宗內涵根植消費者內心,讓金罐加多寶成為最受消費者喜愛的飲料品牌。借著2015年良好的發展勢頭,2016年春節,金罐加多寶又通過“招財進寶 喝金罐加多寶”的創新性主題營銷活動,日出貨量超過150萬箱,迎來銷售開門紅,繼續引領涼茶行業快速發展。
對此,有中國品牌第一人之稱的著名品牌戰略專家李光斗說:“金罐加多寶是2015年快消品領域適應市場發展新常態、新趨勢、新消費群體的成功案例,這值得其他企業認真研究借鑒”。同時,他也分析表示,品牌共鳴決定著消費者與品牌之間心理紐帶的強度和深度,2015年,加多寶不僅在包裝上實現升級,而且同步推出金標準體系,實現品牌內在的價值體系也完成同步升級,打造出黃金品質涼茶飲品。同時,加多寶還通過采取“差異化+創新性”的營銷方略,讓金色成為飲料行業的流行色,讓消費者從多個維度與其產生品牌共鳴,從而實現深度粘合,助推金罐加多寶成為飲料市場新的消費潮流,迎來了涼茶市場發展的“黃金時代”。
