古龍食品公司結緣百年巴拿馬

合作(zuo)才能(neng)共贏，隨著與百年巴拿馬的(de)成功合作(zuo)，定能(neng)夠(gou)為今后(hou)的(de)發(fa)展增(zeng)添強勁(jing)的(de)動(dong)力。

[記錄]  巴拿馬(ma)VS古龍 百年進程

在(zai)(zai)產業化萌芽初期即作為(wei)中(zhong)國民(min)族品牌(pai)的(de)(de)(de)代表之(zhi)一，古龍第(di)一次站(zhan)在(zai)(zai)國際舞臺之(zhi)上接受檢驗。這枚沉甸(dian)甸(dian)的(de)(de)(de)獎章(zhang)無(wu)疑就是(shi)對(dui)其產品品質的(de)(de)(de)一種肯定(ding)。時(shi)間是(shi)最公正的(de)(de)(de)評判(pan)者，曾在(zai)(zai)巴拿馬萬(wan)國博覽會風(feng)光無(wu)限的(de)(de)(de)諸多(duo)品牌(pai)中(zhong)，有的(de)(de)(de)曇花一現，有的(de)(de)(de)終未成氣(qi)候，更多(duo)的(de)(de)(de)湮沒在(zai)(zai)歲月深處，如“古龍”這般依然(ran)蓬勃屹立的(de)(de)(de)品牌(pai)已然(ran)不(bu)多(duo)。她從(cong)百(bai)年(nian)前開(kai)始(shi)起跑，直至(zhi)成為(wei)今天碩果僅存的(de)(de)(de)國有罐頭品牌(pai)，百(bai)年(nian)之(zhi)路(lu)值(zhi)得(de)驕傲：

1907年，淘化食品罐頭廠（古(gu)龍食品前(qian)身(shen)）成立；

1954年，福建(jian)第(di)一個公私合(he)營的(de)廈門罐頭(tou)廠(chang)成(cheng)立；

1956年，愛國(guo)僑領(ling)陳嘉庚(geng)注資5萬美元(yuan)支持擴建；

1956年(nian)，初創(chuang)“水仙花”牌(pai)；

 1984年，古龍品(pin)牌(pai)誕(dan)生，先后獲得(de)“中(zhong)國(guo)(guo)出口(kou)名牌(pai)”、“中(zhong)國(guo)(guo)名牌(pai)”、“中(zhong)國(guo)(guo)馳名商標”、“中(zhong)華(hua)人(ren)民共和國(guo)(guo)國(guo)(guo)家質(zhi)量獎”、“全(quan)國(guo)(guo)質(zhi)量管理先進企(qi)業(ye)”、“國(guo)(guo)家出入境檢驗檢疫信(xin)用(yong)管理AA級企(qi)業(ye)”等稱號；

2006年，廈門(men)輕工(gong)集團(tuan)有(you)限公司成立，成為輕工(gong)集團(tuan)成員；

2011年，由廈門(men)古龍(long)罐頭食品有限公(gong)司更名為廈門(men)古龍(long)食品有限公(gong)司；

是福建省首家聯(lian)合國(guo)(guo)食品采購供(gong)(gong)應商、中國(guo)(guo)核潛艇官兵的口糧、國(guo)(guo)防軍需罐頭供(gong)(gong)應的主要(yao)企(qi)業之一。

如(ru)今(jin)，“古龍(long)”商(shang)標已在(zai)60個國家(jia)（地區）注冊，產(chan)品(pin)暢銷約(yue)80個國家(jia)和地區，特(te)別是在(zai)新加坡(po)、馬來(lai)西(xi)亞、印尼等國家(jia)和地區，古龍(long)成為當地罐頭界的領袖(xiu)品(pin)牌。

[親歷(li)]  古(gu)龍VS古(gu)醬 歷(li)史(shi)傳承(cheng)

來(lai)到古(gu)龍，首先映入(ru)眼簾的就(jiu)是那由(you)6萬(wan)口傳(chuan)統醬缸組成的“醬缸田”,它列入(ru)大世(shi)界基尼斯紀錄，并被列入(ru)廈門市非(fei)物質文化遺產。它們也象征(zheng)著(zhu)古(gu)龍人對于傳(chuan)承了(le)3000多(duo)年的古(gu)法制醬工藝的堅(jian)守和(he)執著(zhu)。

古龍人繼承從唐代(dai)以來“日曬夜露”、微生物發(fa)酵釀(niang)(niang)造的(de)(de)傳統(tong)工(gong)藝--人工(gong)制曲。采用(yong)古法(fa)釀(niang)(niang)造的(de)(de)古龍醬(jiang)油(you)最少要經過一年(nian)釀(niang)(niang)曬，半年(nian)醇化，半年(nian)沉(chen)淀，兩年(nian)才能面市，而(er)普通醬(jiang)油(you)只需(xu)要幾(ji)天。這(zhe)份(fen)堅守，在快速生產的(de)(de)工(gong)業(ye)化時代(dai)更(geng)顯(xian)珍(zhen)貴。

“做醬如做人，唯有海(hai)納百川，兼容并蓄，包容隱忍，方能在時間和塵(chen)世里修煉出自(zi)己(ji)獨有的魅力(li)，樸素(su)、堅定而有力(li)量(liang)”,廈門輕工集團負責(ze)人深(shen)有感(gan)觸，“不管一(yi)個(ge)國家、一(yi)個(ge)民(min)族，百年、千(qian)年的傳(chuan)(chuan)承都(dou)離不開文(wen)化(hua)。我(wo)(wo)們(men)現在要(yao)做的就是盡我(wo)(wo)們(men)的能力(li)，最大程度地(di)保護(hu)和傳(chuan)(chuan)承優秀傳(chuan)(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)”.

“輕(qing)工集團的(de)(de)文化就是(shi)德商文化，我們要履(lv)行企業的(de)(de)三(san)個責(ze)任，即經(jing)營(ying)責(ze)任、傳(chuan)承責(ze)任、歷(li)史責(ze)任，為社(she)會做些有(you)益的(de)(de)事情”.是(shi)的(de)(de)，“傳(chuan)承”、“責(ze)任”,也許，這就是(shi)好味道的(de)(de)秘密。

[見證]  古龍(long)(long)VS古龍(long)(long)人 百年(nian)老字(zi)號的下一個百年(nian)夢想

廈門輕工集團負(fu)責人表示，“民族產業(ye)的(de)(de)百(bai)年歷(li)程，唯一能沉淀下來的(de)(de)只(zhi)有(you)品(pin)(pin)質(zhi)，品(pin)(pin)質(zhi)是古(gu)龍(long)存活百(bai)年的(de)(de)根基。今(jin)后，我們(men)仍將堅持‘舉德商旗(qi)、走品(pin)(pin)質(zhi)路、做百(bai)年企業(ye)’的(de)(de)理念，通過自身實力的(de)(de)持續提升和領(ling)先，展示‘古(gu)龍(long)出品(pin)(pin)’的(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)實力”.

立(li)足工業、走(zou)出(chu)工業；立(li)足罐(guan)頭(tou)、走(zou)出(chu)罐(guan)頭(tou)，打(da)造(zao)健康食品(pin)全產(chan)業鏈，提(ti)出(chu)3+2發展(zhan)戰(zhan)略（即大力發展(zhan)傳統的(de)罐(guan)頭(tou)主產(chan)品(pin)，軟包(bao)裝方便、休閑食品(pin)，調味品(pin)；開(kai)發古龍小廚、建(jian)設中(zhong)央廚房；發展(zhan)體驗經濟，建(jian)設古龍醬(jiang)文化產(chan)業園）……從體制模(mo)式(shi)、營銷戰(zhan)略、營銷方式(shi)、市場定(ding)位等(deng)方面(mian)不斷(duan)調整轉型，古龍的(de)每一步(bu)都(dou)走(zou)得與眾(zhong)不同(tong)，走(zou)得異常堅定(ding)，也(ye)終于迎來了自(zi)己的(de)一片天。而現在，他們的(de)目(mu)標是：下(xia)一個100年。

也(ye)許，紀念(nian)百年(nian)(nian)，我們要紀念(nian)的(de)不僅僅是一個(ge)(ge)企業、一個(ge)(ge)品(pin)牌(pai)，更(geng)是紀念(nian)一段歷史、一段文化，也(ye)希望(wang)藉此巴拿馬博覽會百年(nian)(nian)之(zhi)際，喚起更(geng)多(duo)的(de)民族(zu)工(gong)業的(de)自信和(he)自豪，并(bing)共(gong)同見(jian)證更(geng)多(duo)的(de)民族(zu)品(pin)牌(pai)的(de)下一個(ge)(ge)百年(nian)(nian)夢圓(yuan)。