康師傅引爆高校新生代的食品安全科普熱潮

 國內食品企業在加強自身食品安全工作的時候不能忘了與其他企業合作交流，共同為食品行業創造一個良好環境是每個人的責任。在今年全國食品安全宣傳周上，許多國際和本土的品牌食品安全管理成果都得到了展示，令公眾吃得放心。

作為宣傳周的重要活動之一，“第三屆中國國際食品安全創新展”,由國務院食安辦指導、經濟日報主辦、中國經濟網承辦，吸引了眾多知名的食品企業參與。康師傅方便面就是其中之一。由康師傅控股有限公司獨家支持的“康師傅食品安全科普創新大賽”,與中經網深度合作，讓高校學生參賽作品也在展會上展示。

 如何以生動形象的方式讓公眾學習食品安全知識？康師傅控股有限公司副總經理賈先徳在展會上介紹，通過將數據和信息進行生動、有趣的“視覺化”處理，以“數圖、漫畫、視頻”等方式進行呈現，能使抽象、晦澀的信息“易懂、易見、易記”,十分適合在互聯網、新媒體平臺進行大范圍的擴散、普及和推廣。“康師傅食品安全科普創新大賽”,以高校大學生為主體，以安全新“食”代為主題，率先發起中國首個推動食品安全“視覺化”發展的重要行動，鼓勵大學生以“視覺化”創新、創意為核心，讓“舌尖上的安全易見、易懂、易普及、易參與”,以喜聞樂見、充滿新意的方式，引爆高校新生代的食品安全科普熱潮。

 康師傅方便面與中國食品安全30人論壇專家共同走進高校推廣普及食品安全知識、解讀食品安全熱點事件、破解食品安全領域各種謠言，幫助大學生理解食品安全課題。同時，大賽還會在校園中招募大量關注食安、熱愛食安、愿意加入到食品安全科普公益活動的康師傅食品安全宣傳大使，組織他們把匯編為食品安全校園行的宣講課件或編寫成書冊的優秀參賽作品，帶到中小學及社區當中。