飲食是人們生活中很重要的一部分,人們對美食的要求已經上升到好吃、求美味,吃好、求健康的層次。好想你作為國內紅棗第一品牌,確保讓每一位消費者都能吃上健康的、安全的、有品質的紅棗。
新鄭種植紅棗已經有數千年的歷史,新鄭“古棗園”至今還有數百棵千年以上的大棗樹。好想你利用先進技術、優勢資源保護當地傳統棗產區樹木,同時還在新疆建設8000畝的優質原料基地。
隨著市場的持續擴張,好想你通過“公司+基地+標準+農戶”的模式,讓農民管理簡單化,用標準提高了紅棗的經濟價值,用標準促使農民技術與經濟雙增高。自2005年開始,好想你已在行業內率先按照醫藥行業GMP標準建立萬級凈化車間并投入使用,生產過程嚴格執行GMP制度,ISO9001:2008國際質量管理體系,ISO22000食品衛生安全管理體系以及HACCP食品安全體系。
好想你的紅棗出庫需經歷18道生產工序,首先通過大小、光澤、顏色、外形4道篩選工序進入萬級凈化車間,再經過以冷水、熱水通過波浪、噴淋、針刺、毛刷等5重清洗工序,烘干、冷凍、臭氧等3道滅菌工序,最后再經過分揀、精選等。
好想你紅棗的生產工藝既最大程度的保護紅棗營養成分,又使紅棗含水量恰到好處,由于烘干溫度掌控精準,芳香物質得到最大程度的激活,保持紅棗良好的風味和口感,顆顆紅棗綠色天然,完全符合健康要求。