中華人民共和國全(quan)(quan)國運(yun)(yun)動會(hui)簡稱“全(quan)(quan)運(yun)(yun)會(hui)”，是(shi)中國國內(nei)水平最高，規模(mo)最大(da)的綜合性運(yun)(yun)動會(hui)，首屆(jie)運(yun)(yun)動會(hui)于1959年9月13日(ri)至(zhi)10月3日(ri)在北京舉行。全(quan)(quan)運(yun)(yun)會(hui)每四年舉辦(ban)一(yi)次，一(yi)般在奧(ao)(ao)運(yun)(yun)會(hui)結束(shu)后一(yi)年舉行。全(quan)(quan)運(yun)(yun)會(hui)比賽項目的設置除武術外(wai)基(ji)本與奧(ao)(ao)運(yun)(yun)會(hui)相同，其原意是(shi)為國家(jia)的奧(ao)(ao)運(yun)(yun)戰(zhan)略鍛(duan)煉新人，選拔(ba)人才。為了(le)更加調動各省(sheng)市區的積極性，國家(jia)體育總(zong)局在1996年奧(ao)(ao)運(yun)(yun)會(hui)前出臺了(le)“將奧(ao)(ao)運(yun)(yun)會(hui)獎牌帶入全(quan)(quan)運(yun)(yun)會(hui)”的舉措。
中(zhong)華人(ren)民共(gong)和國第十二屆(jie)運(yun)動會(hui)(以下簡稱“十二運(yun)會(hui)”)將(jiang)于2013年(nian)8月31日至2013年(nian)9月12日在遼(liao)寧舉行。遼(liao)寧舉辦全運(yun)會(hui)的(de)風(feng)格是(shi)打造“綠色、科技(ji)、人(ren)文”全運(yun)會(hui)。全運(yun)會(hui)重(zhong)點建設“十大工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)”有城(cheng)市(shi)公共(gong)信息平臺工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)、交(jiao)通工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)、安保(bao)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)、市(shi)政工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)、健(jian)康工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)、社區工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)、城(cheng)管工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)、政務工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)、城(cheng)市(shi)展示體驗中(zhong)心工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)、全運(yun)村(cun)(cun)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)。沈陽全運(yun)村(cun)(cun)將(jiang)采取低密(mi)度、低容積率、高綠化率的(de)建設方(fang)式(shi)，注重(zhong)節(jie)能減排，大量采用新(xin)材料(liao)、新(xin)技(ji)術(shu)、新(xin)工(gong)(gong)藝，實現低碳、環保(bao)。屆(jie)時(shi)，全運(yun)村(cun)(cun)將(jiang)成(cheng)為(wei)一個綠意(yi)縈繞、動靜皆(jie)宜、融合奧林匹克精(jing)神與人(ren)文理(li)念的(de)理(li)想家(jia)園。
承“十(shi)二運”會(hui)在遼寧召開之(zhi)東(dong)風(feng)，而(er)沈(shen)陽(yang)是(shi)本次(ci)全運會(hui)的(de)(de)主(zhu)會(hui)場，這將為(wei)沈(shen)陽(yang)乃至東(dong)北的(de)(de)一(yi)些特色地產風(feng)土(tu)人情(qing)提(ti)供一(yi)個良(liang)好的(de)(de)展示(shi)平臺。在餐(can)飲(yin)(yin)服務(wu)(wu)方面，經過“十(shi)二運”沈(shen)陽(yang)賽(sai)區(qu)組委會(hui)評定確認沈(shen)陽(yang)23家(jia)餐(can)飲(yin)(yin)企業(ye)成(cheng)為(wei)“十(shi)二運” 期間(jian)餐(can)飲(yin)(yin)服務(wu)(wu)定點接(jie)待單位，而(er)老邊餃子(zi)赫然在列。當好東(dong)道主(zhu)，以(yi)飽滿的(de)(de)熱情(qing)、優(you)質的(de)(de)服務(wu)(wu)展示(shi)沈(shen)陽(yang)餐(can)飲(yin)(yin)服務(wu)(wu)業(ye)的(de)(de)良(liang)好精神風(feng)貌和優(you)良(liang)的(de)(de)服務(wu)(wu)意識，為(wei)來沈(shen)參賽(sai)運動員(yuan)以(yi)及觀賽(sai)嘉賓留下(xia)美(mei)好的(de)(de)回(hui)憶。
老(lao)邊(bian)餃(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)館(guan)始(shi)建于1829年(nian)，至今(jin)已(yi)有(you)180多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)悠久(jiu)歷史。老(lao)邊(bian)餃(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)素以皮(pi)薄肚飽、鮮香(xiang)味美(mei)(mei)、濃郁不膩(ni)、松(song)散易嚼而久(jiu)負(fu)盛名(ming)(ming)(ming)。在(zai)制(zhi)法(fa)上已(yi)發(fa)展成(cheng)(cheng)海鮮類(lei)、肉禽(qin)類(lei)、素餡類(lei)等一百多(duo)種(zhong)不同餡心，并研制(zhi)成(cheng)(cheng)型了各種(zhong)不同檔次(ci)的(de)(de)(de)餃(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)宴(yan)。在(zai)原料的(de)(de)(de)搭配(pei)和(he)(he)工藝流(liu)程等方(fang)面形成(cheng)(cheng)了科學化，標準(zhun)化，統一化的(de)(de)(de)模式。日久(jiu)年(nian)深，遂至飲(yin)譽(yu)全國(guo)(guo)，馳名(ming)(ming)(ming)中(zhong)(zhong)(zhong)外(wai)。老(lao)邊(bian)餃(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)的(de)(de)(de)知名(ming)(ming)(ming)度(du)和(he)(he)企業(ye)(ye)的(de)(de)(de)信譽(yu)度(du)也不斷的(de)(de)(de)提升(sheng)，多(duo)次(ci)榮(rong)(rong)(rong)獲(huo)國(guo)(guo)內(nei)外(wai)各項大獎。老(lao)邊(bian)餃(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)自1983年(nian)起連年(nian)被(bei)評(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)省(sheng)、市名(ming)(ming)(ming)牌風味食品(pin)(pin)；1989年(nian)和(he)(he)1991年(nian)兩(liang)(liang)次(ci)榮(rong)(rong)(rong)獲(huo)得商業(ye)(ye)部頒發(fa)的(de)(de)(de)金(jin)(jin)鼎(ding)獎 ；1997年(nian)獲(huo)“中(zhong)(zhong)(zhong)華(hua)名(ming)(ming)(ming)小吃”稱(cheng)號；1998在(zai)赴(fu)美(mei)(mei)國(guo)(guo)食品(pin)(pin)博覽會(hui)上榮(rong)(rong)(rong)獲(huo)金(jin)(jin)獎；1999年(nian)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)烹(peng)飪(ren)大賽(sai)(sai)中(zhong)(zhong)(zhong)獲(huo)大眾宴(yan)席總分第(di)一名(ming)(ming)(ming)被(bei)譽(yu)為(wei)(wei)(wei)“天下(xia)第(di)一宴(yan)”的(de)(de)(de)榮(rong)(rong)(rong)譽(yu)稱(cheng)號；2000年(nian)被(bei)國(guo)(guo)家(jia)內(nei)貿(mao)局評(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)名(ming)(ming)(ming)點(dian)”；2000年(nian)10月榮(rong)(rong)(rong)獲(huo)世界基尼斯之最(zui)的(de)(de)(de)榮(rong)(rong)(rong)譽(yu)稱(cheng)號即：“歷史最(zui)長(chang)的(de)(de)(de)餃(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)館(guan)”；2000年(nian)被(bei)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)連鎖經營協(xie)會(hui)認定為(wei)(wei)(wei)“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)連鎖業(ye)(ye)百強”；2001年(nian)11月被(bei)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)飯店協(xie)會(hui)評(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)“全國(guo)(guo)十佳餐飲(yin)連鎖企業(ye)(ye)”；2001年(nian)和(he)(he)2002年(nian)連續兩(liang)(liang)年(nian)被(bei)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)烹(peng)飪(ren)協(xie)會(hui)評(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)餐飲(yin)業(ye)(ye)百強”； 2005年(nian)全國(guo)(guo)餃(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)大賽(sai)(sai)獲(huo)“金(jin)(jin)鼎(ding)獎”。2008至2012年(nian)春節期間(jian)(jian)中(zhong)(zhong)(zhong)央(yang)電視臺滿漢全席餃(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)大賽(sai)(sai)中(zhong)(zhong)(zhong)分別(bie)榮(rong)(rong)(rong)獲(huo)金(jin)(jin)獎。老(lao)邊(bian)餃(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)在(zai)全運會(hui)期間(jian)(jian)將(jiang)以中(zhong)(zhong)(zhong)華(hua)老(lao)字號的(de)(de)(de)姿態率領(ling)沈陽(yang)的(de)(de)(de)22家(jia)餐飲(yin)企業(ye)(ye)為(wei)(wei)(wei)全國(guo)(guo)運動健兒和(he)(he)觀賽(sai)(sai)嘉賓奉上一桌精美(mei)(mei)特色的(de)(de)(de)美(mei)(mei)味大餐。
首先，從現在(zai)開始在(zai)老(lao)邊(bian)餃子(zi)館店(dian)(dian)內外顯著(zhu)位(wei)置將(jiang)有(you)全(quan)(quan)(quan)運(yun)會(hui)定(ding)點接待單位(wei)的(de)(de)(de)提(ti)示(shi)。看到(dao)提(ti)示(shi)無論您是運(yun)動員還是觀賽嘉賓(bin)即(ji)可放心(xin)到(dao)本(ben)(ben)(ben)店(dian)(dian)就餐。同時(shi)本(ben)(ben)(ben)店(dian)(dian)將(jiang)在(zai)原有(you)基礎上加派迎賓(bin)員，所有(you)迎賓(bin)員均(jun)佩戴“迎全(quan)(quan)(quan)運(yun)”的(de)(de)(de)綬帶。您可以(yi)通過(guo)這些迎賓(bin)員的(de)(de)(de)幫(bang)助選擇您的(de)(de)(de)就餐區域(yu)以(yi)及(ji)就餐快速通道。為了(le)把老(lao)邊(bian)餃子(zi)180多(duo)年悠久歷史全(quan)(quan)(quan)方位(wei)的(de)(de)(de)展示(shi)給全(quan)(quan)(quan)國人民，店(dian)(dian)內將(jiang)設立和(he)全(quan)(quan)(quan)運(yun)會(hui)相關的(de)(de)(de)宣傳(chuan)板塊，金牌(pai)榜(bang)的(de)(de)(de)提(ti)示(shi)，全(quan)(quan)(quan)運(yun)視(shi)頻(pin)的(de)(de)(de)同步直播等等。讓您在(zai)本(ben)(ben)(ben)店(dian)(dian)就餐的(de)(de)(de)過(guo)程中不會(hui)漏過(guo)關于全(quan)(quan)(quan)運(yun)會(hui)的(de)(de)(de)所有(you)新聞細(xi)節。
屬于服務行業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)飲行業(ye)，在全運(yun)會(hui)期間老(lao)邊餃(jiao)子將開展優(you)質服務活(huo)動。根據全運(yun)會(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)賽(sai)(sai)項(xiang)(xiang)(xiang)目設(she)立(li)不同(tong)(tong)類(lei)(lei)型檔次(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)菜品以及餃(jiao)子宴(yan)(yan)(yan)，針(zhen)對(dui)(dui)全運(yun)會(hui)31個(ge)大項(xiang)(xiang)(xiang)，40個(ge)分項(xiang)(xiang)(xiang)。350個(ge)小項(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)賽(sai)(sai)項(xiang)(xiang)(xiang)目老(lao)邊餃(jiao)子將制定例(li)如金(jin)牌宴(yan)(yan)(yan)、冠軍宴(yan)(yan)(yan)、沖刺宴(yan)(yan)(yan)等(deng)(deng)等(deng)(deng)與全運(yun)會(hui)文(wen)化底蘊緊密結合的(de)(de)(de)(de)(de)各類(lei)(lei)宴(yan)(yan)(yan)席，即使(shi)您(nin)不是運(yun)動員，也可以通(tong)過品嘗(chang)不同(tong)(tong)項(xiang)(xiang)(xiang)目的(de)(de)(de)(de)(de)餃(jiao)子宴(yan)(yan)(yan)席來(lai)(lai)體會(hui)領(ling)略(lve)全運(yun)健兒獲(huo)得金(jin)牌的(de)(de)(de)(de)(de)喜悅(yue)。同(tong)(tong)時(shi)對(dui)(dui)來(lai)(lai)店(dian)就餐(can)的(de)(de)(de)(de)(de)所(suo)有賓客實(shi)行優(you)質服務，使(shi)您(nin)在觀(guan)賽(sai)(sai)之余(yu)領(ling)略(lve)老(lao)邊餃(jiao)子深厚文(wen)化底蘊的(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)(tong)時(shi)讓您(nin)身(shen)心得到(dao)充分的(de)(de)(de)(de)(de)休息和放松。老(lao)邊餃(jiao)子館將針(zhen)對(dui)(dui)全運(yun)會(hui)運(yun)動員以及外(wai)地觀(guan)賽(sai)(sai)嘉(jia)賓設(she)立(li)優(you)先(xian)訂餐(can)，餐(can)位(wei)提前預留等(deng)(deng)等(deng)(deng)多樣的(de)(de)(de)(de)(de)禮惠服務。
全運會期間(jian)老(lao)(lao)邊餃(jiao)子將(jiang)在店堂內設立菜品(pin)餃(jiao)子展臺，同(tong)時(shi)配(pei)以人物、視頻等(deng)隨時(shi)為您進行(xing)講(jiang)解(jie)介紹，集(ji)中(zhong)展示具(ju)有180多年悠(you)久歷史的(de)(de)(de)老(lao)(lao)邊餃(jiao)子的(de)(de)(de)特色精髓文(wen)化，讓(rang)您在品(pin)嘗老(lao)(lao)邊餃(jiao)子的(de)(de)(de)同(tong)時(shi)能更(geng)直觀深(shen)刻的(de)(de)(de)了解(jie)這一中(zhong)華老(lao)(lao)字號品(pin)牌飲食文(wen)化的(de)(de)(de)博大精深(shen)。
老(lao)邊(bian)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)為了方便(bian)全(quan)(quan)運(yun)期間的觀賽嘉賓的就餐，將(jiang)確定(ding)把老(lao)邊(bian)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)中(zhong)街店(dian)(dian)(dian)、滂江店(dian)(dian)(dian)以(yi)(yi)及長白店(dian)(dian)(dian)均設定(ding)為全(quan)(quan)運(yun)會老(lao)邊(bian)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)定(ding)點接待單位，三個店(dian)(dian)(dian)交通非常便(bian)利，其(qi)中(zhong)老(lao)邊(bian)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)長白店(dian)(dian)(dian)距離奧(ao)體中(zhong)心僅(jin)10分鐘(zhong)車程，中(zhong)街店(dian)(dian)(dian)、滂江店(dian)(dian)(dian)的店(dian)(dian)(dian)門口(kou)即是地鐵(tie)(tie)口(kou)，選擇地鐵(tie)(tie)快(kuai)速(su)出行的您(nin)，奧(ao)體中(zhong)心出發20分鐘(zhong)之內可以(yi)(yi)抵(di)達(da)老(lao)邊(bian)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)市內任意(yi)一店(dian)(dian)(dian)。
在食(shi)品(pin)質量安(an)(an)全方面。老邊餃子在全運會期間將加大對食(shi)品(pin)安(an)(an)全的(de)(de)監管力度。本店(dian)所(suo)需原(yuan)材料(liao)均專人采購(gou)專人驗(yan)收專人化驗(yan)，保(bao)證菜品(pin)從田間收獲到您(nin)的(de)(de)餐桌均有專人把(ba)關負責。為您(nin)提(ti)供(gong)一(yi)個健康、安(an)(an)全、營養的(de)(de)就餐環(huan)境(jing)。
體塊(kuai)相(xiang)(xiang)生，凸顯著(zhu)中國力量的(de)智(zhi)慧；曲直相(xiang)(xiang)間，凝聚著(zhu)繼往(wang)開來(lai)的(de)精神。這就是遼(liao)寧全(quan)(quan)運(yun)會(hui)(hui)會(hui)(hui)徽，她(ta)充分(fen)展(zhan)現(xian)了(le)(le)體育精神，弘揚(yang)了(le)(le)中華文化，突出了(le)(le)遼(liao)寧特(te)(te)色(se)。老邊餃(jiao)子將以遼(liao)寧特(te)(te)色(se)的(de)身份融入到第(di)十(shi)二屆全(quan)(quan)運(yun)會(hui)(hui)中來(lai)，用優質的(de)服(fu)務，特(te)(te)色(se)的(de)餃(jiao)子，精美的(de)菜肴投(tou)入到展(zhan)示遼(liao)寧文化中去。為全(quan)(quan)運(yun)會(hui)(hui)營造一個安全(quan)(quan)、舒(shu)適、健康特(te)(te)色(se)餐飲服(fu)務空間。預祝第(di)十(shi)二屆全(quan)(quan)國運(yun)動(dong)會(hui)(hui)圓滿成功。
