北京稻香村新“年味”上市

北京稻香村新(xin)"年(nian)味"系(xi)列產品亮相春節市(shi)場，包括糕(gao)點、肉食、南糖、過年(nian)菜(cai)、元宵、湯圓等六大類十一款產品。

除(chu)受消費(fei)(fei)者熱烈追(zhui)捧的"京八件"、"皇城民俗"糕點產(chan)品(pin)，"老(lao)糖(tang)塊"南(nan)糖(tang)產(chan)品(pin)，"老(lao)壇子"肉食產(chan)品(pin)，元宵、湯圓等外，老(lao)字號為豐富市民春節(jie)(jie)生活也費(fei)(fei)盡了心思，努力讓消費(fei)(fei)者通過年味產(chan)品(pin)體驗原(yuan)汁原(yuan)味的春節(jie)(jie)民俗文化。

比如，北京稻香村今年根據舊時人們(men)有用食盒(he)(he)盛(sheng)放小點心(xin)的(de)習俗(su)，恢(hui)復推出了點心(xin)食盒(he)(he)"拜年",外觀(guan)仿古，朱紅盒(he)(he)身，古樸大方。

老北(bei)京(jing)人過(guo)年(nian)菜(cai)最講(jiang)究，過(guo)去都是家里老人自己動(dong)手(shou)準備，北(bei)京(jing)稻香村今年(nian)推(tui)出了(le)一款"老北(bei)京(jing)過(guo)年(nian)菜(cai)"禮盒，包括"咯炸盒"、"米粉肉"、"四(si)喜丸子"、"豆兒醬",這四(si)種菜(cai)肴都是老北(bei)京(jing)最傳統的過(guo)年(nian)菜(cai)品種。

一款雙層圓形手提年(nian)(nian)糕(gao)禮盒，名(ming)為"年(nian)(nian)年(nian)(nian)糕(gao)",寓意年(nian)(nian)年(nian)(nian)高升，外包裝采用傳統(tong)祥云圖(tu)案設(she)計，獨具匠(jiang)心，寓意吉(ji)祥。

同時(shi)積極推進主(zhu)食(shi)產業(ye)化，用做糕點(dian)的方法去制作(zuo)各類(lei)過節用的饅頭、豆包、花卷(juan)等主(zhu)食(shi)產品。