2013年4月25日至27日,由太原雙合成食品有限公司承辦的“第九屆中國粽子文化節”將在雙合成工業園隆重召開。
中國粽子文化節是中國粽子行業的最高盛會,雙合成作為粽子行業的領軍企業,融中華老字號、中國馳名商標、國家級非物質文化遺產等榮譽于一身,能夠承辦第九屆中國粽子文化節,是中國粽子行業對雙合成的高度信任,也是雙合成在中國粽子行業的價值與身份的體現。
本屆文化節在挖掘端午文化、粽子內涵等方面有重要突破,探尋出端午節起源于晉國名賢介子推的重要史料,成為本屆文化節的最大亮點。
雙合成董事長趙光晉女士認為中國粽子行業具有“北金南銀”的典型特征,提出了南北粽子個性的差異,增進了南北端午文化的融合,成為中國端午文化升華的經典事件。“北金”是指北方的黃米粽,“南銀”是指南方的糯米粽。
雙合成致力把第九屆中國粽子文化節辦成一次文化的盛會,福喜的盛會,交友的盛會,發展的盛會,不僅為中國端午文化融入了新的內涵,也成為雙合成跨越發展的又一里程碑。
雙合成始創于1838年,為全國月餅生產企業25強和“放心月餅金牌企業”,2006年成為華北地區唯一綠色月餅生產企業。雙合成月餅連續十余年被國家評為“中國名餅、名牌月餅”,2008年雙合成郭杜林晉式月餅制作技藝被列為國家級非物質文化遺產名錄。 查看本品牌>>