全國乳品營養周在京啟動 蒙牛助陣“科學飲奶”

6月1日是人們熟知的兒童節，同時也是世界牛奶日。為迎接第11個世界牛奶日，3日，由中國乳制品工業協會、蒙牛等機構和企業聯合開展的“科學飲奶”全國乳品營養周活動在北京正式啟動。活動將通過多種方式，向消費者傳遞中國飲奶發展歷程、牛奶健康等知識。

 3日上午，來自中國乳制品工業協會、質檢總局、工信部等部委的相關領導，中國扶貧基金會負責人共同見證了該項目的啟動。記者從現場了解到，包括蒙牛在內的多家乳品企業還舉行了乳制品捐贈儀式，向包括太陽村小學、北京福利院在內的全國各個地區的小學和機構贈送了牛奶。蒙牛負責人表示，“牛奶中的營養對于處在生長發育期的孩子們特別重要，此次為孩子們送去牛奶，正是希望他們能夠感受到社會的溫暖與關愛，茁壯快樂成長。”

 據營養專家介紹，牛奶是大自然賜予人類近乎完美的食品，又被稱為“白色血液”,牛奶中有構成腦與腦神經組織的重要營養成份，對嬰幼兒及青少年智力發育有重要的作用，常喝牛奶也有助于增強抵抗力。從美國曾經倡導的“全民喝奶終身喝奶”,到日本的“一杯牛奶強大一個民族”,再到泰國的“牛奶行動”和印度的“白色革命”,氣勢磅礴的牛奶運動顯示出牛奶對個人健康和國家強盛所起到的重要作用。

 有報告顯示，雖然中國人均牛奶消費量快速增長，但中國人均飲奶量遠落后國際水平，并且對牛奶消費的認識存在一些誤區，因此推廣牛奶飲用和普及飲奶常識也成為一項長期的工作。來自內蒙大草原的蒙牛，多年來一直將“推進全民飲奶”視為企業一項重要的責任和義務，此次也以國內主要乳企的身份與中國乳業協會共同攜手向消費者普及牛奶營養知識，鼓勵人們多喝奶，旨在通過對牛奶的宣傳促進牛奶消費，最終達到提高全民族身體素質的目的。

 對中國人來說，不僅要多喝奶，也要正確喝奶。因此在此次全國乳品營養周活動中，中國乳制品工業協會和蒙牛等企業也大力倡導科學飲奶，如每日飲奶量、喝牛奶應避免的誤區，哪些體質的人應避免喝冷牛奶等。而蒙牛近日也積極參與了教育部等部委舉辦的“為了孩子--全國青少年兒童食品安全與營養科普宣傳推廣月活動”,通過贈送書籍、科普講座、互動游戲等活動，傳播食品營養健康知識，改善我國青少年兒童食品安全及營養失衡問題。

 蒙牛乳業負責人表示，一杯牛奶，可以是一杯能量補充，可以是一杯溫情關懷，更可以是一份生活態度。蒙牛將會進一步加強奶源建設與科技研發力度，為國人提供更多營養全面、綠色健康的優質牛奶產品。相信在中國乳協和蒙牛等機構、企業的致力推動下，伴隨牛奶知識的廣泛傳播、科學飲奶習慣的建立，國人的體質將得到進一步的增強。