軍事科學院領導親蒞蒙牛“大閱兵”——“放心奶”靠品質說話

5月，蒙牛再次迎來重要客人。24日，軍事科學院副院長、全國婦聯副主席徐莉莉一行，在內蒙古、和林縣及集團相關領導人的的陪同下，來到位于內蒙古和林格爾的蒙牛六期工廠、澳亞國際牧場進行實地參觀。在詳細參觀工廠的生產過程和牧場的擠奶過程之后，徐院長對蒙牛的發展和產品給予了高度的評價，表示：“我一直都是蒙牛忠實的消費者，看完之后更放心了。”

 進入蒙牛六期工廠的生產車間，透過密閉的玻璃墻，從原奶預處理到全自動灌裝再到成品碼垛，一條條高速運轉的生產線出現在參觀團的面前。這里聽不到機器的轟鳴聲，看不到繁忙的工作人員，更看不到一滴暴露在空氣中的牛奶。因為從收奶到產品出庫，全部由中央控制系統設定程序，指令機器人操作完成，整個生產過程都處于無菌密封的環境中，杜絕二次污染，為乳制品的安全生產提供最完備的技術保障。灌裝好的產品像正在接受檢閱的士兵，整齊排列，準備接受質量控制、監督部門的電腦每隔15秒鐘的自動抽檢。檢驗后的產品源源不斷通過生產線的輸送，機械手臂自動碼摞，最后再由無人駕駛車送入現代化庫房。這個世界規模最大、科技含量最高的液奶生產車間，正在源源不斷地為人們輸出安全、健康的乳飲品。

 走出現代化的生產車間，參觀團來到集中科技和創新的高科技乳品研究院，品香室、品嘗室、常規分析工作室、色譜分析工作室、微生物工作室……一位隨行人員不禁感慨：“原來一包小小的牛奶里，有這么多的科技含量在里面。”

 高品質乳制品的基礎正是高品質的奶源。而標準化、安全化的蒙牛澳亞國際牧場，正是確保每一滴蒙牛奶品質優良的穩固保障。當徐院長一行親臨素有“牧場聯合國”之稱的奧亞國際示范牧場時，牧場的規模化、集約化、現代化的飼養方式令他們倍感驚嘆。蒙牛工作人員帶領大家參觀了乳牛的三室一廳--餐廳、臥室和擠奶廳，并表示：“為了保持乳牛的快樂心情，它們在擠奶時都有音樂伴奏，而且還有為奶牛撓癢用的萬向撓癢凈身機。”

 據了解，作為亞洲最大的單體液態奶加工廠，蒙牛澳亞國際牧場集教學、培訓、研發、檢驗、生產、倉儲、參觀于一體。該牧場不僅把奶牛養殖、牧草種植、有機肥良性循環、生物智能發電高效融合，形成了從牧場到餐桌的一條綠色鏈條，還變廢為寶，利用牛糞發電，并直接接入國家電網。陪同人員介紹到：“蒙牛像這樣規模的牧場還有14個，未來，預計還要建20多個這樣規模的牧場。”