邁高

邁高乳業（青(qing)島）有限公司

澳大利(li)(li)亞(ya)地域廣闊，氣候(hou)宜(yi)人，牧草豐美，氣候(hou)和自然資(zi)源都十分有利(li)(li)于奶(nai)(nai)業(ye)生產。奶(nai)(nai)牛以天然放牧為(wei)主，高品質(zhi)的奶(nai)(nai)源為(wei)高質(zhi)量的乳(ru)品生產提供了根本的保證，使澳大利(li)(li)亞(ya)乳(ru)品生產商能夠有效地加工生產出(chu)享譽世界一流的各類優質(zhi)乳(ru)制品。

澳(ao)(ao)大(da)(da)利亞邁高公司位(wei)于維(wei)多(duo)(duo)利亞州(zhou)--全澳(ao)(ao)最(zui)大(da)(da)的產奶(nai)區，南緯37°，優(you)質牧場，綠色天然(ran)，其奶(nai)牛天然(ran)放牧，乳(ru)品加工技(ji)術(shu)世界領先。公司現已發展為澳(ao)(ao)大(da)(da)利亞最(zui)大(da)(da)的乳(ru)制品生產商(shang)，世界乳(ru)制品市場第二大(da)(da)供應商(shang)。其產品出(chu)口(kou)(kou)全球100多(duo)(duo)個國家，出(chu)口(kou)(kou)量(liang)占全球乳(ru)品貿易的8%.在墨爾本港口(kou)(kou)，MG是最(zui)大(da)(da)的出(chu)口(kou)(kou)商(shang)，每年邁高的集裝箱使用(yong)量(liang)超過25000多(duo)(duo)個。

邁高中國

是(shi)澳大利亞(ya)邁(mai)高(gao)乳業(ye)在華投(tou)資(zi)的(de)(de)(de)全資(zi)子(zi)公司，依(yi)托總(zong)部強(qiang)勢資(zi)源--奶源100%來(lai)自澳大利亞(ya)墨(mo)里河畔的(de)(de)(de)綠色草原，世(shi)界(jie)公認的(de)(de)(de)優質(zhi)牛奶采集(ji)地，純凈(jing)安全，延續品(pin)質(zhi)至(zhi)上精神，專注高(gao)端(duan)乳品(pin)生產(chan)，技術工藝與總(zong)部同步。中(zhong)國邁(mai)高(gao)著力于中(zhong)高(gao)端(duan)嬰幼兒奶粉銷(xiao)售，同時兼顧成人奶粉生產(chan)，在乳品(pin)制(zhi)造行業(ye)已初(chu)具規模。為(wei)中(zhong)國消費者帶來(lai)更高(gao)品(pin)質(zhi)的(de)(de)(de)嬰幼兒配(pei)方(fang)奶粉和功能性(xing)營養(yang)乳品(pin)。

邁高(gao)公司嚴格按照ISO9001、HACCP、GMP 等(deng)多項標(biao)準規范生產(chan)(chan)(chan)，擁有(you)先(xian)進的(de)(de)GMP標(biao)準生產(chan)(chan)(chan)設施(shi)，對其(qi)產(chan)(chan)(chan)品進行有(you)針對性地復檢(jian)以嚴格保證(zheng)產(chan)(chan)(chan)品質量，同時生產(chan)(chan)(chan)過程中HACCP標(biao)準保證(zheng)產(chan)(chan)(chan)品的(de)(de)安全性能。自2007年產(chan)(chan)(chan)品上市(shi)以來，中國(guo)邁高(gao)積極開拓渠道(dao)，市(shi)場覆蓋全國(guo)200多個一、二(er)線(xian)城市(shi)，為中國(guo)寶(bao)寶(bao)帶來更(geng)高(gao)品質的(de)(de)營養乳品。

2007年3月，邁高（青島(dao)）工廠(chang)正式落成。工廠(chang)投資(zi)3000萬(wan)美元(yuan)，占地8000平方米，包括休息廳、辦(ban)公區、化(hua)驗室、凈化(hua)車間原料庫(ku)房(fang)、成品庫(ku)房(fang)、空(kong)調機房(fang)、配(pei)電室、空(kong)壓機房(fang)和(he)職工食堂等(deng)。

品質保證

公認優質奶源

邁(mai)高(gao)全部奶源(yuan)來自(zi)澳(ao)大利亞南緯37°的(de)墨里河畔的(de)優質牧場，資源(yuan)豐富，綠色純凈。荷斯坦、娟姍、伊(yi)拉瓦(wa)拉等(deng)良種奶牛采(cai)取低密度(du)的(de)輪(lun)牧放養，它們不僅享有充足的(de)陽光、優質的(de)牧草，而且每頭奶牛都有編號和檔案，每年可享受獸醫(yi)機構多(duo)次體檢，嚴格的(de)檢疫系統能使奶牛遠離疫病侵(qin)襲，不受感染(ran)。

同時(shi)，邁高(gao)通過可追溯的(de)奶(nai)源跟(gen)蹤(zong)管理(li)系統(tong)從源頭抓起(qi)，對原奶(nai)進行質(zhi)(zhi)量追蹤(zong)控制，并便(bian)于淘汰劣質(zhi)(zhi)奶(nai)牛，有力(li)的(de)保(bao)證(zheng)了牛奶(nai)的(de)品質(zhi)(zhi)。

先(xian)進研發工藝

邁高致力于優質乳(ru)品(pin)成分的(de)(de)研(yan)究開(kai)發，其蛋白質及營(ying)養(yang)(yang)補充的(de)(de)研(yan)發走在世界(jie)前(qian)沿，擁有(you)世界(jie)領先(xian)的(de)(de)乳(ru)品(pin)營(ying)養(yang)(yang)研(yan)發中心MG Nutritionals,并與(yu)國際多所科(ke)研(yan)機構保持長期、密切地合作(zuo)，專注創新(xin)性乳(ru)品(pin)營(ying)養(yang)(yang)的(de)(de)研(yan)發，開(kai)發針(zhen)對嬰幼兒及各消費(fei)人(ren)群的(de)(de)乳(ru)品(pin)營(ying)養(yang)(yang)產(chan)品(pin)。

邁高不斷進行(xing)技術工(gong)藝(yi)革新，以尖(jian)端工(gong)藝(yi)組織生產(chan)，通過(guo)液(ye)相勻和工(gong)藝(yi)進行(xing)營養素的(de)(de)配比添加，混料均勻，易于(yu)吸收；先(xian)進的(de)(de)低溫滲透膜技術能最大限度(du)的(de)(de)保證牛奶(nai)中活性物(wu)質(zhi)的(de)(de)生物(wu)活性。品類(lei)繁多的(de)(de)產(chan)品更印(yin)證了MG邁高的(de)(de)生產(chan)加工(gong)能力。

嚴格質量管理

邁高公司(si)在澳大利(li)亞具有高質(zhi)量(liang)的信譽，其高質(zhi)量(liang)的管理從服(fu)務(wu)奶農(nong)開始，技術人員從母牛培育、牧場(chang)管理到牛奶加工，為奶農(nong)提(ti)供全方(fang)位的服(fu)務(wu)，有力(li)保證了牛奶的質(zhi)量(liang)。

澳大利(li)亞MG公司(si)認(ren)識到(dao)產品的(de)(de)質(zhi)量(liang)(liang)和安全是公司(si)商業成功和進軍世(shi)界(jie)市(shi)場的(de)(de)基礎。從獨創(chuang)的(de)(de)農場質(zhi)量(liang)(liang)體系到(dao)ISO9002, 從HACCP認(ren)可(ke)的(de)(de)制造企業到(dao)世(shi)界(jie)級的(de)(de)倉儲(chu)物流系統，邁高公司(si)全部采(cai)取(qu)了精確(que)的(de)(de)綜合質(zhi)量(liang)(liang)體系。多種質(zhi)量(liang)(liang)保證途徑確(que)保了產品的(de)(de)最高品質(zhi)，使消費者確(que)信(xin)他們購買的(de)(de)是安全健康的(de)(de)產品。

生產標準

邁高(gao)擁有世(shi)界(jie)領先(xian)的乳制(zhi)品生(sheng)產和研發能力，一些生(sheng)產技術已經(jing)被(bei)作(zuo)為業內生(sheng)產標準進行推(tui)廣。

低溫滲透(tou)膜技術

低溫(wen)滲透膜(mo)技術(shu)是在(zai)提(ti)取(qu)加(jia)工濃(nong)縮(suo)乳(ru)(ru)清蛋白(bai)(bai)過(guo)程中(zhong)，使(shi)用半透膜(mo)進(jin)(jin)行(xing)低溫(wen)超(chao)濾的工藝。利用分(fen)子量和分(fen)子結構進(jin)(jin)行(xing)選擇性分(fen)離，在(zai)施加(jia)一定的壓力下(xia)，乳(ru)(ru)清液體(ti)和膜(mo)接觸，壓力使(shi)水和小分(fen)子（礦物(wu)質和乳(ru)(ru)糖）透過(guo)膜(mo)，而乳(ru)(ru)清蛋白(bai)(bai)分(fen)子被截(jie)留。在(zai)生產更(geng)高品質的濃(nong)縮(suo)乳(ru)(ru)清蛋白(bai)(bai)時，需要(yao)將截(jie)留物(wu)稀釋后再進(jin)(jin)一步通過(guo)超(chao)濾濃(nong)縮(suo)（二次超(chao)濾）。

離子交換(huan)層析分(fen)離工藝

離(li)(li)子(zi)(zi)交換(huan)層析分(fen)離(li)(li)是提取牛奶(nai)中生(sheng)物(wu)(wu)(wu)活(huo)性(xing)原料(liao)的(de)(de)(de)重要(yao)工(gong)(gong)藝，利用乳(ru)清中活(huo)性(xing)成分(fen)自身帶電特性(xing)，在適宜的(de)(de)(de)PH值下，通過(guo)離(li)(li)子(zi)(zi)交換(huan)樹脂和特定的(de)(de)(de)鹽溶液，對乳(ru)清中帶有電荷(he)的(de)(de)(de)活(huo)性(xing)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)進行(xing)吸附層析分(fen)離(li)(li)，然后再通過(guo)低溫滲透膜的(de)(de)(de)超濾工(gong)(gong)藝和噴霧(wu)干燥進一(yi)步濃縮，即可(ke)生(sheng)產純度較高的(de)(de)(de)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)活(huo)性(xing)原料(liao)。

濃縮蛋白

超濾工藝生產(chan)優質(zhi)濃縮乳(ru)(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)、離(li)子交換層析分離(li)牛(niu)奶(nai)中珍貴活(huo)性物(wu)質(zhi)、36小時凍干(gan)技術提取珍貴乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai)，純度(du)可達95%以上……先進的(de)生產(chan)設(she)備，超一流的(de)加工技術，雄厚的(de)研發(fa)實力(li)讓(rang)澳洲邁(mai)高(gao)引領健(jian)康乳(ru)(ru)品的(de)發(fa)展潮(chao)流。

邁高全(quan)產業鏈

1、牧場

澳大(da)利亞四(si)面環海，是一個島(dao)國，地理位置的封閉讓他遠離各種(zhong)疫(yi)病的影響(xiang)。

澳(ao)大(da)利亞被歐盟認定為無瘋牛病和口(kou)蹄疫風險的(de)(de)(de)國家，是世界的(de)(de)(de)公(gong)認黃(huang)金(jin)奶(nai)源(yuan)。邁高全(quan)部奶(nai)源(yuan)來自澳(ao)大(da)利亞南緯37°墨里河畔的(de)(de)(de)優質牧場，資源(yuan)豐富，綠色純凈(jing)。荷斯坦、娟(juan)姍、伊(yi)拉(la)瓦(wa)拉(la)等良種奶(nai)牛采取低(di)密度的(de)(de)(de)輪牧放養。

2、冷鏈(lian)系統

牛(niu)奶由舒適潔(jie)凈的(de)(de)擠奶設(she)備(bei)中直接(jie)進(jin)入0-4°的(de)(de)冷罐車。為什么要保(bao)持在這(zhe)樣一個恒定的(de)(de)溫(wen)度呢(ni)？鮮牛(niu)奶在0-4°時(shi)他(ta)的(de)(de)菌群數不會(hui)發生增(zeng)殖，可以保(bao)證原奶的(de)(de)品質(zhi)。

每(mei)天的牛奶會抽樣(yang)通過低溫冷藏(zang)車將(jiang)貼有編碼的奶樣(yang)送到邁高(gao)檢(jian)測中心進行(xing)微生(sheng)物，脂(zhi)肪及(ji)蛋白質(zhi)等成分數據(ju)分析。

3、工廠

 按(an)照(zhao)10萬級(ji)藥廠標準建造的全封閉(bi)邁高(gao)乳品(pin)工廠，像手(shou)術(shu)室一樣潔凈(jing)。

牛奶經過乳糖過濾車間(jian)，之后進行殺菌(jun)、濃縮，在(zai)液態下添(tian)加DHA、ARA、維生素、礦物質等營養成分(fen)后，進入巨大的噴霧干燥塔得到奶粉(fen)。

邁(mai)高(gao)(gao)不(bu)斷進行技(ji)(ji)術工藝(yi)革(ge)新，以尖(jian)端(duan)工藝(yi)組(zu)織生產，通過液相勻(yun)和工藝(yi)進行營養素的配比添加，混料均勻(yun)，易于吸(xi)收；先進的低溫滲(shen)透膜技(ji)(ji)術能最大限度的保證(zheng)牛奶中活性物質的生物活性。品類繁多的產品更印證(zheng)了MG邁(mai)高(gao)(gao)的生產加工能力(li)。

4、研發

MG營養(yang)研發(fa)中心在(zai)世界上設立(li)了多所乳品營養(yang)研究機構，是(shi)澳(ao)大(da)(da)(da)利亞(ya)食品成(cheng)分應用中心的發(fa)起人，并與(yu)國際(ji)上眾多科研機構保持著長期密(mi)切的合(he)作(zuo)關系，在(zai)乳品研發(fa)領(ling)(ling)域始(shi)終(zhong)(zhong)處于世界領(ling)(ling)先地位。并始(shi)終(zhong)(zhong)同(tong)澳(ao)大(da)(da)(da)利亞(ya)領(ling)(ling)先的研究機構合(he)作(zuo)進行項(xiang)目(mu)研究，包(bao)括CSIRO（澳(ao)大(da)(da)(da)利亞(ya)聯(lian)邦科學與(yu)工業(ye)研究組織），DPI-VIC,迪(di)金大(da)(da)(da)學，悉(xi)尼(ni)大(da)(da)(da)學，墨爾本大(da)(da)(da)學，維多利亞(ya)州立(li)大(da)(da)(da)學，南(nan)澳(ao)州大(da)(da)(da)學和阿德(de)萊德(de)大(da)(da)(da)學等。項(xiang)目(mu)研究所得的新成(cheng)果為我(wo)們營養(yang)產(chan)品的發(fa)展建(jian)立(li)了牢(lao)固基礎。