薄荷
薄(bo)荷(he)(he)會放(fang)松(song)食(shi)道括(kuo)約(yue)肌，這(zhe)是導(dao)致胃酸的重要原因(yin)。薄(bo)荷(he)(he)傷胃，不僅(jin)要少吃薄(bo)荷(he)(he)，還包括(kuo)要少吃各(ge)種含有薄(bo)荷(he)(he)的食(shi)物(wu)，如少喝薄(bo)荷(he)(he)茶，少嚼薄(bo)荷(he)(he)糖(tang)、薄(bo)荷(he)(he)口香糖(tang)等。
汽水
汽水是一種刺(ci)激性(xing)比(bi)較大的飲料(liao)，它能刺(ci)激腸(chang)胃(wei)，從而(er)導致腸(chang)胃(wei)不適;果汁適量(liang)地喝有助(zhu)于身(shen)體健康，但是果汁中(zhong)通常都含有大量(liang)的糖分，過量(liang)飲用，同樣會增加(jia)胃(wei)部負擔，從而(er)引起腹脹、胃(wei)疼等問題。
咖啡
咖啡是養胃人士(shi)不能多(duo)吃的(de)食物。咖啡會(hui)刺激胃部，導致胃酸分泌(mi)過多(duo)，會(hui)導致消(xiao)化(hua)不良和泛酸，同樣容易傷胃。
西蘭花和番茄
西(xi)蘭花和番茄也是(shi)胃不好的人群(qun)應(ying)該少吃(chi)的食物(wu)。西(xi)蘭花含有可溶(rong)性(xing)膳食纖維，它只能在大(da)(da)腸(chang)中才(cai)能被分解(jie)，并產生大(da)(da)量的氣體，對(dui)胃不好。
番茄是(shi)(shi)一種酸(suan)性很強的(de)(de)食物(wu)，它能(neng)刺激(ji)胃(wei)產生過多的(de)(de)胃(wei)酸(suan)，是(shi)(shi)含有反酸(suan)、燒心癥狀的(de)(de)人群不能(neng)或盡量不吃(chi)的(de)(de)食物(wu)。
油膩食物
油膩食物含有大量的(de)熱量，不易于(yu)消(xiao)化(hua)，還能阻擋營養的(de)吸收，是胃(wei)病(bing)患者需(xu)要完全杜(du)絕的(de)食物;攝(she)入(ru)冷飲過量，會導致(zhi)胃(wei)內部的(de)溫度過低，會影(ying)響胃(wei)酸的(de)分泌和(he)消(xiao)化(hua)酶的(de)作用。
因此(ci)，養胃盡量少吃或不吃油(you)膩食物，佐餐喝飲(yin)料，建議以熱飲(yin)料為(wei)主，更有利(li)于(yu)養生養胃。
巧克力和辣椒
巧克力(li)中含有大量的(de)可(ke)可(ke)堿，與(yu)薄荷的(de)作用一樣，會導致食道(dao)括約肌放松，從(cong)而導致胃(wei)(wei)酸流進(jin)食道(dao)，影(ying)響胃(wei)(wei)部健康。辣(la)椒刺激(ji)(ji)性很大，對(dui)于南方人(ren)而言，容易刺激(ji)(ji)胃(wei)(wei)部，導致胃(wei)(wei)痛等問題。
豆類
豆類在引(yin)起消化不良方面可謂(wei)聲(sheng)名狼藉。豆類所含的低聚糖如(ru)水蘇糖和(he)棉子糖，被腸(chang)道細(xi)菌(jun)發酵，能分解產生(sheng)一(yi)些(xie)氣體，進而引(yin)起打嗝、腸(chang)鳴(ming)、腹脹、腹痛等癥狀。
嚴重消化(hua)性潰(kui)瘍病人不(bu)要(yao)(yao)食用(yong)豆(dou)制(zhi)品，因為(wei)豆(dou)制(zhi)品中(zhong)嘌呤含量(liang)高，有促(cu)進胃液分(fen)泌的作(zuo)用(yong)。急(ji)性胃炎和慢性淺表性患者也不(bu)要(yao)(yao)食用(yong)豆(dou)制(zhi)品，以(yi)免刺激胃酸(suan)分(fen)泌和引起胃腸脹氣。
柑橘汁
酸性(xing)飲(yin)料能夠刺激(ji)食道，使(shi)感覺神經受到刺激(ji)，刺激(ji)的部位就會變得紅腫。
如(ru)果(guo)你早晨起來后，第一(yi)件事(shi)就(jiu)是(shi)喝(he)(he)下一(yi)大杯(bei)柑橘(ju)汁(zhi)，就(jiu)會提高(gao)胃腸內(nei)的酸性。如(ru)果(guo)此時你喝(he)(he)的是(shi)含有高(gao)濃(nong)度果(guo)糖的甜檸檬水，那就(jiu)更要注意了，因為攝入過量的糖會造(zao)成腹瀉(xie)。
生洋蔥
洋蔥(cong)、大(da)蒜、韭菜里(li)面充滿了多種營養元素，它們(men)對健康大(da)有(you)裨益(yi)，比(bi)如保護心(xin)臟，但(dan)是(shi)它們(men)也(ye)會(hui)導致(zhi)腸胃不適，比(bi)如脹氣、腹部絞痛等。但(dan)是(shi)通過烹飪似(si)乎(hu)可以使(shi)引起腸胃不適的(de)(de)營養混合物不起壞的(de)(de)作用(yong)。
