自制玉米汁的做法

甜玉米去皮洗凈后，用刀順著玉米棒子，將玉米粒切下來

 把玉米粒倒入鍋中，再倒入清水，大火煮開后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分鐘左右，稍涼之后將玉米連湯汁一起倒入攪拌機中（1次倒不下就分成2次），攪打出漿

 將打好的玉米漿過篩，用勺子按壓漏網中的玉米茸，使玉米汁盡量多的過濾出來就可以了。最后可以根據自己口味在玉米汁里加入白糖或蜂蜜增加甜味，如果想要更加香濃，可以加點淡奶油，會讓玉米汁的奶香味更足。不加糖、不加奶也很好喝！（如果是用破壁機，打好的玉米汁很細膩，就不需要再過濾了~ ）