檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，其種子可入藥，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的“四大南藥”之一。那么，孕婦能吃檳榔嗎？吃檳榔有哪些需要注意的，一起來了解吧。
孕婦能吃檳榔嗎
檳榔樹（Areca catechu）在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹干不分枝，高達12~15公尺。檳榔子是棕櫚科（Palmae）檳榔樹的種子。而檳榔葉是胡椒科（Piperaceae）蒟（Piper betle）的葉。檳榔果略小于雞蛋，果皮纖維質，內含一粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。于8~11月果實完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片曬乾，干后呈深褐色或黑色。檳榔子是劣等兒茶（catechu）的原料，其主要生物堿是檳榔堿，獸醫用作驅蟲藥。
檳榔在咬的時候，會浪費大量的力氣，對于孕婦體質體力也是不利的，所以在選擇吃的時候，是不推薦的。而且也應該是屬于不能吃的。如果吃的話，會導致腹脹的現象出現，也會出現消化不良的現象的。所以，想吃的話，不如選擇吃點其他的營養的物質更好。
檳榔的做法大全
一、潭州檳榔鴨具體做法
原料：仔鴨1只（重約750克），檳榔4個，紅尖辣椒50克，青蒜25克。調料：色拉油100克，鹽8克，姜片30克，味精5克，醬油5克，剁辣椒20克，料酒30克，香油5克，高湯100克
做法：
1、將鴨宰殺后，剁成4厘米的長條塊，檳榔剖開待用，尖辣椒切成馬蹄段。
2、干鍋放青蒜段墊底。
3、炒鍋燒底油燒至六成熱，下入剁椒、姜片大火煸至油紅，下鴨塊炒至變色，放入檳榔，烹料酒，放醬油、鹽、味精、高湯中火煨6分鐘至熟透，加入尖椒，裝入干鍋即成。
二、檳榔香芋酥
原料：香芋，煉乳，糖，土司2片，蛋1個，生粉或面粉適量做法：
1、大香芋（我用了半個）去皮切片蒸熟后，把它壓成泥狀，加點白糖和煉乳，自己調甜度；
2、把土司去邊切成細末、蛋打散。
3、把和好的芋頭泥用勺取相等量團放入生粉或面粉里打滾，然后用手做成檳榔狀，其實形狀隨你啦。
4、裹完生（面）粉再入蛋液滾一下，最后粘上土司碎屑，入油鍋炸至金黃。
