春節愈加臨近，各大商超的促銷活動也愈加密集，而商超內的產品堆頭無疑成為展示形象作用、促進產品銷量的一大利器。商超的“堆頭”在突出產品品牌形象的同時，還能最大化吸引消費者“眼球”。因此，如何高效打造“黃金堆頭”，實現強勢動銷則成為食品人關注的重點。
眾所周知，一個好的堆頭位置費用一個月少則幾千元，多則上萬元，那么到底怎樣進行堆頭陳列才能把錢花在刀刃上呢?食品人都明白，好的堆頭陳列必須要注意位置、形狀、信息傳遞三大要素，只有這樣才能夠物有所值，但是具體如何操作呢？
第一點：堆頭位置“巧”選擇
對于飲料品牌而言，哪些堆頭位置才是所謂的好位置呢?其實在商超中要選好堆頭位置最需要抓好“六大關鍵點”：
1.收銀臺前通道促銷位置;
2.賣場動線交匯點堆頭位置。
3.賣場飲料區端架堆頭位置;
4.賣場入口右面第一個堆頭位置;
5.賣場飲料區通道兩頭的堆頭位置;
6.賣場入口正面主通道前幾個堆頭位置;
如果經銷商手上沒有那么多費用預算，或者這個位置已經被競品給預定了，那怎么辦?可以退而求其次，但是在選擇堆頭位置的時候要盡量做到“三個避免”：
1. 盡量避免與同類競品相鄰或是與本品價格高于或者促銷力度低于競品的堆頭相鄰;
2. 盡量避免在商超入口處兩側的死角位置設立堆頭;
3.盡量避免在氣味強烈的商品旁設立堆頭，遇到氣味強烈的商品，消費者大都會選擇繞道而行。
另外，要根據不同的產品生命周期選擇不同的堆頭位置。對于剛導入市場的新產品而言，注重的是品牌展示，其堆頭位置可以選擇在超市入口處主通道前3個堆頭位置或飲料區通道兩端的位置、飲料區端架兩端。
對于產品周期在成熟期的暢銷飲料品牌而言，其注重的是銷量，如果促銷力度合適的話，堆頭的位置要選擇在主通道、收銀臺前通道的促銷位置、飲料區通道兩端的位置或飲料區端架的兩端。
第二點：堆頭形狀、裝飾“好”設計
一般來說，無論是哪種堆頭形狀，必須保證消費者可以從三、四個方向同時能取貨。而飲料類產品的堆頭形狀主要有以下三種：
1.平面：指的是堆頭表面陳列的產品是平鋪的。
2.梯型：指的是堆頭下大上小(堆箱產品是梯形的或者是表面陳列的產品是梯形的)。
3.異型：一般的堆頭形狀是方形的，如果堆頭的位置不是很好，為了增加產品的表現力、吸引消費目光，經銷商可以根據自己產品的包裝情況和品牌推廣的需要，擺放不同形狀的異型堆頭。
堆頭是由底臺、天頭組成。大部分商超的底臺采用木質箱架或者標準堆頭柜，也可以做堆箱。
1.如果用底臺的，最好用帶有促銷信息的KT板把底臺四周圍起來。
2.如果用商品打底的話，打底的商品和堆頭上陳列的商品要對應，堆箱時必須正置箱體且高度不能超過1.4米，并按照上輕下重的原則陳列。
同時，在打底物上貼圍膜或促銷海報時，一定要將整個打底物貼滿，不得露出打底物，而且必須貼平、貼齊。嚴禁用封箱膠帶圍繞堆頭，因為這樣看起來會顯得堆頭非常低劣。
天頭用來懸掛特價信息海報或者促銷活動牌，懸掛促銷活動裝飾物。如果促銷禮品比較有吸引力，不會有安全隱患也可懸掛。促銷活動裝飾物必須醒目、鮮明易懂，且意義表達直觀;效果色彩要鮮明，要具有視覺沖擊力，并且有助于營造活動氛圍。
天頭懸掛KT板(擴大視覺效果，突出堆頭陣容)或者促銷品樣品需位于堆頭正中心，下沿離地2米左右，以免碰頭。如果堆頭周圍比較寬闊，堆頭下方邊緣可以制作地貼以增加視覺沖擊。另外，對于位置比較偏僻的堆頭位置，也可以從超市入口處開始貼帶有促銷信息的地貼，指引消費者到達堆頭的位置。
第三點：促銷信息“強”傳播
在實際操作中，有一些重要信息一定要明確的傳遞出去。
1. 價格要標識清楚。必須清楚標明“品牌”、“包裝”、“原價格”、“新價格”及“特價”等促銷信息內容，并確保店內貨架與堆頭促銷價格一致。促銷價(或者省錢額度)必須醒目，大小為原價等文字的3倍以上，不小于店內其他特價信息文字。直接寫出特價的數字比寫出折扣數更有吸引力。
2. 活動牌必須寫明活動名稱、促銷禮品或者品牌名、品名、原價、促銷價。
3. 買贈促銷必須將贈品與產品用透明膠帶捆綁，并且橫向間隔陳列，讓顧客同時看見產品和贈品。賣場統一發放贈品時，最少要捆綁一個樣品展示給消費者。
4. 帶包裝的贈品應該最少拿出一個，打開包裝，將贈品懸掛或放在堆頭頂部，使消費者一目了然。
5. 瓶盒分離陳列。在產品堆放好之后，拆除一些包裝，作為瓶型陳列。在堆頭上進行瓶型陳列，能提高視覺沖擊力，增加消費者的購買欲望。
6.嚴禁破舊包裝上堆頭陳列。
堆頭設置不僅是一種促銷手段，更是一門藝術，而且是門實用藝術。它能夠把企業的銷售目的、向消費者傳遞的信息、消費者的需求都要完整的結合起來。只要商家用心打造，就能夠通過這種藝術來實現自己的銷售目標！
