近(jin)幾年，在(zai)(zai)國(guo)(guo)(guo)內飲(yin)料市(shi)場(chang)上，植(zhi)物蛋(dan)(dan)白飲(yin)料愈(yu)發受廣(guang)大消費者(zhe)的(de)歡(huan)迎和喜愛(ai)。在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)蛋(dan)(dan)白飲(yin)料市(shi)場(chang)上，南有椰樹銀鷺，北有露(lu)(lu)露(lu)(lu)養元(yuan)，四大品(pin)(pin)牌憑借著細分蛋(dan)(dan)白飲(yin)料這塊蛋(dan)(dan)糕(gao)，坐擁了中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)大部(bu)分市(shi)場(chang)份(fen)額。然而，在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)食品(pin)(pin)名城(cheng)漯(luo)河(he)，一顆蛋(dan)(dan)白飲(yin)料行業(ye)的(de)新(xin)星正在(zai)(zai)冉(ran)冉(ran)升起，它憑借著初生牛犢不怕虎的(de)拼搏精(jing)神和勇往直前(qian)的(de)創新(xin)精(jing)神，引領著中(zhong)(zhong)部(bu)蛋(dan)(dan)白飲(yin)料行業(ye)的(de)蓬(peng)勃(bo)發展。
它依托于河南雄厚(hou)的糧食基礎，緊緊圍繞花生(sheng)牛奶這一品(pin)類(lei)，以消費(fei)者(zhe)的訴(su)求(qiu)為核心，深(shen)入研(yan)發，堅持創新，誓將自己打造成為蛋(dan)白飲料的創新者(zhe)和領航者(zhe)。
它采用國(guo)內外一流的自(zi)動(dong)化(hua)生(sheng)產線，擁有全自(zi)動(dong)無菌磚灌裝機、全套進口自(zi)動(dong)化(hua)易(yi)拉(la)罐設(she)備、UHT超高溫瞬(shun)時滅菌機等現代化(hua)生(sheng)產線10條(tiao)，日處理能力600噸以(yi)上。
它(ta)立足(zu)中原，輻(fu)射全國，其產品(pin)暢銷華北、華中、西南(nan)、西北等(deng)近20個省(sheng)份(fen)及(ji)地區。同時，它(ta)還擁有600多家經(jing)銷商，可控分銷網點和終端售點近20萬(wan)個。
它(ta)就(jiu)是(shi)成立于(yu)2005年、中部蛋白飲料的(de)創(chuang)新者(zhe)和引領(ling)者(zhe)--河南叮當牛(niu)食品有(you)限公司(si)（簡(jian)稱叮當牛(niu)）。
以速(su)度(du)抗擊規(gui)模，完美(mei)實現三(san)級跳(tiao)
提起叮當牛(niu)，就不得不說到石(shi)建(jian)軍，作為(wei)叮當牛(niu)的創(chuang)始人(ren)兼董(dong)事長(chang)，他見證了叮當牛(niu)從(cong)(cong)無到有(you)，從(cong)(cong)弱到強的艱辛歷程。石(shi)建(jian)軍，1995年大(da)學畢業(ye)后進入河南省一家大(da)型食品企(qi)業(ye)，從(cong)(cong)推著三輪車，走街(jie)串巷賣方(fang)便面的“賣面郎”做(zuo)起，歷經10年磨煉，一步步做(zuo)到該集團企(qi)劃總(zong)監。
2004年(nian)，懷揣著一(yi)份創業(ye)夢想，石建軍離(li)開了自己辛(xin)苦(ku)拼搏10年(nian)才換來的高(gao)管職位(wei)和股東身份，進入亞洲國(guo)際(ji)公開大(da)學（原澳門大(da)學）深造。2005年(nian)7月，榮獲(huo)工商管理碩士學位(wei)的他(ta)毅(yi)然踏上(shang)了自主創業(ye)之路(lu)。為了尋求更好的發(fa)展(zhan)機會和發(fa)展(zhan)空間，石建軍來到了中國(guo)食品名城--漯河，注(zhu)冊成立了河南叮當牛食品有(you)限公司。
說(shuo)干就(jiu)要(yao)大干快(kuai)干。石建軍憑借自(zi)(zi)己在(zai)快(kuai)消品領域多年的人脈，快(kuai)速地(di)組建了(le)一(yi)個極(ji)具經驗和專業(ye)度的研(yan)發、質檢和銷(xiao)售團隊(dui)(dui)。為了(le)以最(zui)快(kuai)的速度進入市場，他決定先采用(yong)委托代加工（OEM）的方式(shi)先與當地(di)一(yi)家生產規(gui)模最(zui)大的乳品企(qi)業(ye)建立合作關系，自(zi)(zi)己的團隊(dui)(dui)主要(yao)負責產品研(yan)發、設(she)計、質量控(kong)制和銷(xiao)售。
因為(wei)起(qi)步晚(wan)，就必(bi)須要看準市(shi)(shi)場(chang)，切(qie)中要害，“以速度(du)抗擊規模”在(zai)公司很(hen)快達成共(gong)識。果然，一款(kuan)發酵型(xing)乳(ru)酸菌飲料使叮當牛(niu)的(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)發展勢如(ru)破(po)竹，不到半年(nian)的(de)(de)時(shi)間，加工方的(de)(de)產(chan)能已不能滿足(zu)叮當牛(niu)的(de)(de)需要。2006年(nian)，為(wei)保證(zheng)市(shi)(shi)場(chang)供應，控制質量(liang)和成本，石建軍直接(jie)租賃當時(shi)在(zai)當地排名第(di)三(san)的(de)(de)一家乳(ru)品企業(ye)。掌控了(le)產(chan)供銷的(de)(de)全過程后(hou)，便開始加快新產(chan)品的(de)(de)研發與上市(shi)(shi)速度(du)，擴充銷售隊(dui)伍，搶占市(shi)(shi)場(chang)機遇。僅(jin)僅(jin)一年(nian)的(de)(de)時(shi)間，叮當牛(niu)在(zai)河南已完成布(bu)局。
為(wei)了進攻(gong)省(sheng)外市場，提升企業(ye)形(xing)象，2008年(nian)4月(yue)，叮(ding)當牛(niu)第(di)一期(qi)日處理300噸的乳飲料生(sheng)產項目(mu)正式投(tou)產；2010年(nian)，叮(ding)當牛(niu)二期(qi)現(xian)代化工(gong)廠再次投(tou)資建(jian)設，并實現(xian)當年(nian)投(tou)產；2012年(nian)，叮(ding)當牛(niu)三期(qi)工(gong)程(cheng)破土動(dong)工(gong)，叮(ding)當牛(niu)大型(xing)現(xian)代化蛋白飲料工(gong)業(ye)園漸顯雛(chu)形(xing)。
不到(dao)8年時間，叮當牛實現了(le)完美的(de)三級跳，從最初(chu)的(de)代加工到(dao)租賃工廠，再到(dao)如(ru)今(jin)占地150畝的(de)現代化工業園區拔地而起(qi)。叮當牛已經在(zai)蛋白飲料領域成為一個(ge)響當當的(de)品牌。
創新產品力安全放第一
叮當(dang)牛成(cheng)立(li)伊始，一款兒童乳酸(suan)菌飲(yin)(yin)料(liao)快(kuai)速走(zou)紅，深受廣大經銷商和(he)消費者的(de)喜愛。但隨著公司規模的(de)壯(zhuang)大以及市(shi)場消費習慣的(de)轉變(bian)，石建軍憑(ping)借著對(dui)市(shi)場的(de)敏銳洞察力，已經看到了(le)蛋白飲(yin)(yin)料(liao)行業的(de)發展(zhan)大勢(shi)。特別(bie)是(shi)“三鹿事件”后，更堅(jian)定了(le)他做(zuo)蛋白飲(yin)(yin)料(liao)的(de)決心。
在石建軍看來，“當時，牛奶飲料(liao)對于(yu)消費(fei)者(zhe)來說已經不再單純地追(zhui)求美味和營(ying)養，安全成為其最重要(yao)也是最基(ji)本(ben)的(de)要(yao)求，背(bei)(bei)后是健(jian)康的(de)需求。因此(ci)，蛋(dan)(dan)白飲料(liao)在這個背(bei)(bei)景下將(jiang)會得到長足的(de)發(fa)展(zhan)”.于(yu)是，石建軍就將(jiang)叮當牛的(de)發(fa)展(zhan)方向瞄向了復(fu)合蛋(dan)(dan)白飲料(liao)，追(zhui)求產品美味的(de)同時，更注重健(jian)康和營(ying)養的(de)均衡。
那么，作為后起(qi)品牌，叮當牛在(zai)蛋白(bai)飲料領域備受(shou)壓(ya)力。如何(he)在(zai)競爭激烈的蛋白(bai)飲料領域闖出一條屬于自己的路？這是橫亙(gen)在(zai)石建軍面前(qian)的首要難題。
