• APP

    手機掃一掃下載
    好妞妞官方

    找產品 招代理 更方便

  • 微信

    微信掃一掃關注
    好妞妞官方

    更多商機 更多資訊

產品
幫您找
您的位置:首頁 > 經商之道 > 經營銷售 > 正文

超市快過期食品銷售法

來源: 食品飲料經商之道 | By 而立 2015-12-08 瀏覽(1095)

 在超市我們經常見捆綁促銷的商品,這個一定要小心了,因為看似是非常的優惠,但是里面貓膩不少,因為這類的產品要么就是快過期了,要么就是擠壓很久的倉底貨了。你定要擦亮雙眼啊。

“捆綁促銷”商品有市場

 還有3天就到保質期的商品該如何處理?扔掉?對于商家來說,這意味著每天都將出現大量的損耗,不少商家采取“捆綁促銷”來消化。

 在家家悅、沃爾瑪、美特好等大型商場、超市,捆綁促銷非常普遍,也很受消費者歡迎。5月17日晚,在家家悅超市正在選購捆綁促銷袋裝奶的李女士介紹,每天到超市看看有無捆綁促銷的商品,已成了她飯后“必修課”.“關鍵是便宜,比方一包5袋裝牛奶,平時要賣10塊錢,現在捆綁促銷可能5塊錢就可以,太劃算了”,李女士說,當然,這些促銷的牛奶多數都是臨近保質期的,所以買回家之后要趕緊喝。

 臨近保質期的牛奶當然不是過期牛奶。芝罘工商部門12315工作人員介紹,“捆綁銷售是法律允許的,但商家應告知消費者促銷商品的生產日期和保質期,尊重消費者的知情權。”

 在調查中發現,多數商家能明白地告知消費者捆綁促銷商品的真實信息。幸福中路一家大超市的店長卜梅介紹,“乳制品分為很多種,保質期各自都不相同。我們每天都會自查,只要顧客來選購捆綁促銷的,一定會提醒顧客盡快喝完,以免過期影響身體健康。”

 不僅是乳制品,薩琪瑪、方便面等食品也常常被商家用于捆綁銷售。商家提醒消費者,不要因為“捆綁”便宜而瘋狂購買,要根據自己的實際要求,以免買多了吃不了造成浪費。

購買搭售商品需甄別

 一般來講,市區那幾家知名度較高的商場、超市,在對于臨期商品捆綁銷售的問題上,處理得比較到位,極少有投訴出現。但記者從工商部門了解到,還是有部分商家借捆綁銷售耍花招,主要體現在隱瞞保質期、偷偷提價兩個方面。

 保質期最容易做手腳。4月25日,華茂小區的劉先生在一家超市購買捆綁促銷的牛奶8包,分為兩排綁在一起,保質期到5月5日。當天晚上,劉先生拆開兩包給兒子喝,發現其中一包的保質期竟然就是到4月26日。再把其余幾包檢查后發現,還有一包已經過期兩天,幸好還沒喝。劉先生次日來到超市索賠,超市最終按劉先生付款金額的兩倍予以賠償。

 從96110接到的若干投訴來看,少數“精打細算”的商家不愿浪費,在如何“捆綁”的問題上動了不少腦筋。比方說,生產日期較早的那一面在綁的時候就盡量往后面擋一擋,把距離保質期相對較遠的幾袋奶露在外面。只楚路一家超市的張先生坦言,“基本上不會有顧客當場把綁好的奶都拆開一袋袋檢查,一是這樣麻煩,二是畢竟作假的商家還是少數。”張先生提醒消費者,買捆綁促銷商品的時候可留心一下,擺放位置越靠里的可能越好。

 還有一種情況相對少見,但也不得不防。消協工作人員介紹,曾經有消費者反映,買了兩大包捆綁的方便面,后來一查比分開買還貴了一塊錢。“這是商家抓住了人們的心理弱點。多數人都會認為,大包裝的商品肯定比小包裝分開賣要劃算,他就反其道行之,消費者需要留神”,消協工作人員提醒。

建議推廣“臨期商品”專區

 快過保質期的商品被稱為“臨界商品”或“臨期、臨保商品”.目前,我市多數商家在處理臨期商品的時候采取的都是捆綁促銷的形式。然而,盡管很多商家能夠做到嚴格自律,但捆綁促銷不可避免地存在發生消費糾紛的風險。商家如何避免這種情況?

工商部門有關人士表示,建立臨期商品銷售專區是一條目前看來作為妥善的處理方法。

 在全國不少城市,臨期商品銷售專區已逐漸開始普及,但我市情況則不盡如人意。根據不完全統計,從去年到現在,全市僅有沃爾瑪、振華等部分商超建立了臨期專區。

 據了解,南大街上的一家超市去年設立了“臨期商品專區”,顧客反響不錯。“根據商品種類的不同,在距離保質期到期還有半個月到一個月時間,將商品轉移到臨期專區銷售。這是專門辟出的一個柜臺。顧客會知道該柜臺全部商品都是快到保質期的,自然也會注意,不會盲目買一些不需要的商品,而且這里商品價格也比較優惠”,該超市事務部經理岳琳表示。距離這家大超市大約幾百米的另一家大型超市,采取的則是另一種模式。該超市的一位負責人龐經理介紹,他們在煙臺市區的26家門店推廣“臨期食品專柜”,名字叫做“出清區”.“不是每天都有,隔一段時間就開設一次‘出清區,把快過期的食品轉移過來集中銷售。目前來看,完全可以滿足消費者的需求,讓臨期食品有了一個很好的流通渠道。”

 工商部門提醒消費者,雖然有超市設立“臨期食品專柜”,但購買臨期食品也要根據實際需要,不可因價格優惠而過量購買,以免在保質期前吃不完。

免責聲明:本站部分文章轉載自網絡,圖文僅供行業學習交流使用,不做任何商業用途,如侵權請聯系刪除()。文章僅代表原作者個人觀點,其原創性及文章內容中圖文的真實性、完整性等未經本站核實,僅供讀者參考。
核心內容:過期食品銷售法 | 類別:食品