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臨促到底有沒有用?

來源:食品招商代理 食品飲料經商之道 | By 而立 2015-03-17 瀏覽(968)

 不管是走進超市,還是各大賣場,我們常常可以看到一些臨促人員,臨促,尤其是在節假日,人多的地方引導消費者購買,促進銷售。但是就臨促的影響效果來看,有沒有臨促的必要?

臨促到底有沒有用?

 今天我調研了三家KA超市,和22位不同快銷品廠家的臨促人員做了交流和溝通。包括蒙牛、伊利、娃哈哈、金龍魚、統一、康師傅、雀巢王老吉等。同事和40多位消費者進行了溝通。初步的結論:臨促創造的價值越來越小(和幾年前相比),甚至是投入和產出不成正比。

 以鄭州超市為例,每位臨促人員每天的費用是30-40元,節假日更高。統計的22家企業當天臨促銷售額,發現臨促人員費用在5%-20%之間。即便加上品牌宣傳的作用,也遠遠高于企業營銷人員費用。

這種結果肯定不是各個廠家想要的結果。

出現目前這種令廠家不滿意的結果的原因,我認為有以下兩種:

 一、臨促人員多為在校學生,沒有培訓就上崗了,對產品沒有深入了解,專業度較差,對企業沒有忠誠度和歸屬感,介紹產品時沒有任何感情成份。他們更多的是考慮站滿8小時=30元,銷售多少與他們沒有關系。例:在世紀聯華天旺店康師傅的一位臨促,當一位顧客說,這個品牌的某個口味不好吃時,她馬上黑著臉說不好吃你別買!本來顧客的同伴準備買的,臨促的一句話,他馬上選擇了另外一個廠家的產品。這個臨促在起副作用。(臨促遇到這種情況完全可以說:非常感謝你的意見反饋,也許這個口味不適合你,建議你嘗嘗另外的口味。等等)

 二、幾年前只有個別大企業請臨時促銷,現在大部分企業都請臨時促銷。都請了等于大家都沒有請。每個廠家都有臨促,顧客對臨促的介紹已經麻木。更相信自己的判斷。

企業的投入行為都希望有產出,可這種投入和產出肯定不是企業想要的。


到底有沒有必要要臨促?臨促的作用有多大?

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核心內容:臨促 臨促有沒有用 | 類別:食品