一、基本情況
1、交(jiao)易量(liang)：長沙(sha)馬(ma)王堆市(shi)場蔬菜11月(yue)交(jiao)易量(liang)為2.08億公(gong)(gong)斤(jin)，較去年同(tong)期交(jiao)易量(liang)2.06億公(gong)(gong)斤(jin)同(tong)比(bi)(bi)略增0.97%,較上月(yue)交(jiao)易量(liang)2.14億公(gong)(gong)斤(jin)環比(bi)(bi)略減2.8%.
2、平均(jun)(jun)價格(ge)：長(chang)沙馬王堆市場11月(yue)蔬(shu)菜(cai)平均(jun)(jun)批發價格(ge)為2.6元/公斤，較(jiao)去年(nian)同(tong)期的(de)均(jun)(jun)價3.03元/公斤下跌14.19%.較(jiao)上月(yue)均(jun)(jun)價2.26元/公斤環(huan)比上漲15%.
二(er)、價格分析
進入11月份后，受(shou)季節因(yin)素影(ying)響，蔬(shu)菜整(zheng)體價格開始大幅飆升，經分析導致菜價有較(jiao)大幅上漲的原因(yin)主要有：
1、本月隨著(zhu)天氣(qi)轉冷(leng)，本地蔬菜上市(shi)量萎縮明顯，本地蔬菜除（葉(xie)菜類(lei)、蔥蒜類(lei)）外，瓜(gua)果類(lei)（辣椒、黃瓜(gua)、西紅柿(shi)、豆角、茄子、絲瓜(gua)、苦瓜(gua)等）蔬菜已基本退出市(shi)場。
2.長期(qi)以(yi)來馬王(wang)堆蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)批發市(shi)(shi)場(chang)承擔(dan)我省八(ba)成以(yi)上蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)供應，受主干道(dao)(dao)萬家麗路(lu)道(dao)(dao)路(lu)改造(zao)升級及交(jiao)通整治等因(yin)素(su)影(ying)響，使得市(shi)(shi)場(chang)進(jin)(jin)出運(yun)輸車(che)輛明顯受限(xian)，貨車(che)進(jin)(jin)場(chang)量由原(yuan)(yuan)來的日(ri)(ri)均263臺(tai)銳(rui)減(jian)至190臺(tai)，減(jian)少近(jin)30%,機動三輪(lun)車(che)由原(yuan)(yuan)來的日(ri)(ri)均78輛銳(rui)減(jian)至38輛，減(jian)少50%以(yi)上。運(yun)輸工具(ju)減(jian)少致使該(gai)市(shi)(shi)場(chang)出現了"本地(di)菜(cai)(cai)(cai)進(jin)(jin)不(bu)來，外地(di)菜(cai)(cai)(cai)出不(bu)去"的局面，市(shi)(shi)場(chang)供應受到明顯影(ying)響，直接導致菜(cai)(cai)(cai)價批發價上漲。
3.11月份市(shi)場蔬(shu)菜來源地主要是(shi)依靠外省調運，受運輸費、人工成(cheng)本、收購價上漲等系(xi)列因素影(ying)響，進而轉化為菜價上揚。
目(mu)前蔬菜(cai)(cai)主(zhu)要供應(ying)來源地本省、江西(xi)、湖北、山東、河南、河北、廣西(xi)、遼寧、安徽、廣東、陜西(xi)、山西(xi)、云南等地。預(yu)計12月份(fen)隨著年末"的(de)到(dao)來，蔬菜(cai)(cai)交(jiao)易即將進入旺勢階(jie)段，由于(yu)蔬菜(cai)(cai)價格波(bo)動是受(shou)氣(qi)候因素和自然(ran)災(zai)害影響較大(da)，以及(ji)可能出現的(de)交(jiao)通(tong)受(shou)阻因素和流通(tong)成本增(zeng)加等因素影響，蔬菜(cai)(cai)整體價格還仍以漲為主(zhu)。
