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濟南堤口市場:夏季水果價格將趨漲

食品飲料價格行情 | By 賀小壞 2014-10-11 10:37:55 閱讀(563)

 據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量6271余噸,環比下降18.57%,總體交易量5747余噸,環比下降24%,平均價格2.90元/公斤,環比上漲10.69%.

 重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的10種,分別是:蘋果、葡萄、西瓜、冬棗、梨、獼猴桃、木瓜、山楂、甜瓜、李子,價格下降的有8種,分別是:蜜橘、蜜柚、柿、桃、香瓜、石榴、臍橙、芒果,紅果、甘蔗價格基本持平。

水果上市交易特點:

 一、西瓜退出排行榜前三名的位置,價格觸底反彈。本周,西瓜上市量環比減少66.65%,交易量減少33.74%,價格則環比上漲31.24%.隨著天氣的轉涼,秋意漸濃,夏季鮮果均已上市減弱,葡萄、桃、甜瓜上市量環比分別減少9.85%、17.77%和83.38,交易量分別減少13.02%、20.82%和21.36%,原本被西瓜大車占領的大宗整車交易區也已在不知不覺間轉換成以桔子為主的大車。

 二、秋冬季鮮果繼續加大上市量。蜜柚、冬棗、臍橙等時令鮮果隨著成熟期的到來,本周上市量環比分別增長28.89%、33.82%和80.78%.柑桔類水果成為當下的一把手,成功搶得排行榜霸主地位。本周新增貢桔品種,交易量環比上漲24.22%,價格環比下降11.16%.

后勢預測:

 隨著天氣的轉涼,夏季鮮果將呈量縮價漲態勢,越來越多的南方水果將豐富果市,由于運輸成本等方面的原因,價格方面也將趨漲。

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行業分類: 不限 | 核心內容:濟南水果價格