來自杭州市糧油批發交易市場的消息，今年1-3季度，該市場糧油銷售量、銷售額同比均有所上漲。1-9月份，場內糧油商品總成交量為576,881噸，成交金額為26.46億元，較去年同期的525,246噸和23.76億元分別上漲了9.83%和11.36%.糧油價格漲跌不一，其中，粳米價格穩中有漲。
據市場的統計，1-3季度，場內成交的大米貨源結構，仍以江蘇、安徽、東北為主，這三地的晚粳米、晚秈米以及東北大米三足鼎立，成交量約占市場大米總成交量的90%左右，剩下的還有湖北大米、本省杭嘉湖等地的粳米以及進口泰國大米等，這些品種大米成交量占比相對較小。
1-3季度，場內晚粳米價格呈現穩中有漲的態勢，而晚秈米運行較為平穩。據市場9月30日的價格監測顯示，其中安徽產的普通晚粳米批發價格為 4.46元/公斤左右，比去年12月31日上漲了0.46元/公斤，漲幅11.5%;江蘇產的優質晚粳米為4.56元/公斤，上漲0.40元/公斤，漲幅 9.6%;黑龍江產的圓粒晚粳米為4.88元/公斤，上漲0.18元/公斤，漲幅3.8%;安徽產的標一晚秈米為3.84元/公斤，上漲0.10元/公斤，漲幅2.7%;黑龍江產的長粒晚粳米為5.80元/公斤，上漲了0.30元/公斤，漲幅5.4%.
業內人士分析，1-9月份杭州市場晚粳米價格穩中有漲的原因：一是國家每年都在提高稻谷的最低收購價格，使得稻谷的低部價格每年都在提高。今年的2 月份，國家發改委就發出通知，為保護農民種糧積極性，促進糧食生產發展，2014年國家繼續在糧食主產區實行最低收購價格政策，并適當提高最低收購價格水平。2014年生產的早秈稻、中晚秈稻和粳稻最低收購價格分別提高到每50公斤135元、138元和155元，比2013年分別提高3元、3元和5元。二是進入5月份至9月份，農民手中的粳稻庫存數量越來越少，市場上可流通的稻谷數量越來越少，粳稻糧源趨于偏緊，大部分粳稻都被國有糧庫收購去了，由于國有糧庫保管成本比較高，稻谷質量也好，稻谷的出庫價格也較高。三是進入夏季后，上市的粳米水份要求都比較低，這就要求粳稻的水份低，不少粳稻都要經過暴曬處理，尤其是東北大米，有些還必須經過烘干處理，從而導致大米加工成本的提高；四是今年加工的粳稻，品質應該說都是不錯的，由于粳稻品質好，相對的價格也比較高。
據市場的價格監測對比，9月30日與去年同期相比，杭州市糧油批發交易市場成交量最大的四種大米批發價格同比平均上漲3.0%.其中安徽產的普通晚粳米上漲了0.16元/公斤，漲幅3.7%;江蘇產的優質晚粳米上漲了0.16元/公斤，漲幅3.6%;安徽產的普通晚秈米上漲了0.08元/公斤，漲幅 2.1%;黑龍江產的圓粒晚粳米上漲了0.12元/公斤，漲幅2.5%.
對于4季度杭州市場大米的價格走勢，一些經營者分析，今年我國各主產區晚稻總體長勢良好，從部分已新上市的粳米看，粳米品質普遍較好，預計今年晚稻豐收在望，進入10月下旬之后，產自安徽、東北以及江蘇等地的新晚粳米即將大批量上市，屆時大米銷售將會出現季節性的供大于求，預計目前大米價格已處在頂部，4季度大米價格小幅下跌的概率還是非常大的。
