上周（8月03日——8月11日）被監測的19種蔬菜中，平均價為2.01元/公斤，上上周的平均價為2.23元/公斤，同期下降了25.28%；同期為2.62元/公斤，同期比下降了23.28%。其中上漲的蔬菜為6種，占31.58%；下降的蔬菜為9種，占47.37%；持平的有4種，占21.05%。上漲超過10%的蔬菜分別為韭菜、萵筍、；上漲比分別為24.00%、16.88%；下降超過10%的蔬菜分別為黃瓜、菜花、白蘿卜、青椒、蒜苔、芹菜、土豆；下降比分別為46.32%、32.20%、28.57%、21.05%、13.86%、11.36%、11.37%。持平的有大白菜、洋白菜、茄子、胡蘿卜，其中胡蘿卜市場上基本沒有。
上周蔬菜價格整體有所下降，蔬菜生長是階段性的，又是一茬蔬菜大量進入市場，上市量多價格就隨著下降，其中黃瓜價格最為明顯，預計本周蔬菜價格基本持平，上周蔬菜價格下降多的估計本周有所上漲，不過幅度不大如：黃瓜等。
