根據我省生活必需品市場監測數據顯示,上周我省生活必需品市場運行平穩,水果價格連續七周下跌,重點監測的60種生活必需品31種價格上漲,占51.66%。分大類看,水產品、蔬菜、豬肉、蛋類和桶裝食用油等5類價格上漲,食鹽價格保持穩定,禽類、糧食和水果等5類商品價格下跌。
高溫減產致蔬菜漲價
上周蔬菜批發價格上漲0.61%。監測的18種蔬菜價格,12種上漲,6種下跌。葉菜價格漲跌互現,其中圓白菜和大白菜分別上漲14.36%和3.9%,芹菜和生菜則分別下跌12.7%和7.69%。瓜果類蔬菜則漲幅較大,其中白蘿卜、黃瓜和苦瓜分別上漲30.3%、22.22%和13.17%。
持續的高溫天氣令菜價也隨之“發燒”,白蘿卜適宜生長的溫度在21℃至25℃左右,高溫減產導致價格上漲明顯。“預計后期我省隨著秋季換茬期的到來蔬菜價格仍有小幅走高的壓力。”省商務廳的相關人士分析說。
豬肉、雞蛋價格普漲
夏季豬肉市場需求量減弱,豬肉零售價格上周上漲0.26%,其中五花肉和精瘦肉價格分別上漲0.49%和0.08%。據預測,后期我省豬肉價格仍將保持小幅波動態勢。
與此同時,蛋類價格上周上漲0.16%,禽類價格則下跌0.24%。預計后期我省雞蛋價格仍以震蕩向上為主。
受休漁期的影響,海水魚價格普遍上漲。據統計,水產品批發價格上周上漲1.61%,淡水魚中的鰱魚價格上漲4.35%,海水魚中的小帶魚和小黃花魚價格分別上漲6.67%和2.82%。預計后期水產品價格仍有小幅走高的壓力。
水果連續七周價格下跌
“夏令水果上市量較大導致水果價格連續七周下跌,西瓜由于運輸和保存成本增加導致價格上漲。”該相關人士說,水果批發價格上周下跌1.79%,其中梨和葡萄的價格分別下跌5.63%和4.23%,西瓜則上漲4.78%。“預計后期水果價格繼續下跌的可能性較大。” 此外,桶裝食用油零售價格上周微漲0.07%,糧食零售價格則下跌0.36%。桶裝食用油中的調和油和花生油分別上漲0.22%和0.14%。糧食中的小包裝大米和小包裝面粉則分別下跌0.35%和0.2%。預計后期我省糧油價格仍將保持穩定運行。