三(san)全(quan)(quan)水餃，三(san)全(quan)(quan)食品股份有限公(gong)司(si)的產品，主要有三(san)全(quan)(quan)東北水餃和(he)三(san)全(quan)(quan)珍鮮(xian)灌(guan)湯水餃。其公(gong)司(si)是全(quan)(quan)國(guo)最大的速凍食品生產基地。主要有三(san)全(quan)(quan)東北水餃和(he)三(san)全(quan)(quan)珍鮮(xian)灌(guan)湯水餃，今天小編(bian)就為大家介紹三(san)全(quan)(quan)餃子價格以供參考。
三全餃子價格：
三全(quan)素(su)水餃速凍方便餃子/寬葉(xie)韭菜雞蛋 16.90
三全(quan)水餃速(su)凍餃子 素水餃450g*4包 69.80
三全素水餃解饞包郵套餐4口味4袋清(qing)淡 69.90
三全兒童(tong)水餃春(chun)日營養餐包郵3口味3盒 62.70
三全餃子工(gong)藝技術：
品質(zhi)保(bao)障(zhang)、口感(gan)為(wei)先
1）采用真空(kong)和面(mian)工(gong)藝，真空(kong)條件下和面(mian)，形(xing)成(cheng)一個(ge)真空(kong)低壓低氧的(de)環(huan)境(jing)，促進面(mian)團的(de)蛋(dan)白(bai)質網絡結構(gou)充分(fen)形(xing)成(cheng)轉化。增強餃(jiao)子(zi)面(mian)皮(pi)的(de)爽滑度、筋度和餃(jiao)子(zi)耐煮性。
2） 選用數字(zi)切(qie)菜機切(qie)菜，減少蔬菜在處(chu)理時汁(zhi)液流失。
3）采(cai)用自動加料程(cheng)序，從而減少餡料與(yu)外界接(jie)觸的機會(hui)，減少產品(pin)的污染(ran)機會(hui)。
4）采用高速拌(ban)餡設備：通過攪(jiao)拌(ban)槳的高速攪(jiao)拌(ban)和多次加水，將肉中的肌漿蛋白提出，使餃(jiao)子中能吸收(shou)更多的水，保(bao)證了餃(jiao)子餡汁液豐(feng)富，鮮(xian)嫩多汁。
5）選用進(jin)口餃(jiao)子機生(sheng)產(chan)：進(jin)口餃(jiao)子機充分模仿手工生(sheng)產(chan)水餃(jiao)的制(zhi)造過程，分別做皮(pi)、注餡和包(bao)制(zhi)。生(sheng)產(chan)的餃(jiao)子光潔，透(tou)明，爽滑。
6）采用雙螺(luo)旋速凍機快(kuai)速凍結，保障餃(jiao)子(zi)在30分鐘內快(kuai)速凍結到-15℃，最大限度減少餃(jiao)子(zi)的汁液(ye)流(liu)失，使水餃(jiao)口感(gan)更(geng)新鮮多汁。
正(zheng)是這些(xie)選料與工藝(yi)的保證，才使得三全(quan)餃子(zi)具(ju)備皮(pi)更(geng)筋道、透明、爽滑，內餡(xian)鮮嫩多汁(zhi)、營養損失更(geng)少的特(te)點。
