2013年，市委、市政府不斷完善重要生活必需品的儲備和投放機制，抓市場、穩物價、保民生，確保了我市消費市場平穩運行。據國家統計局桂林調查隊發布的數據顯示，去年我市居民消費價格總指數（CPI）同比上漲2.5%，漲幅比2012年回落1.0個百分點，低于全國0.1個百分點，低于全年4%的物價調控目標。
全年物價呈小幅波動上行的態勢
國家統計局桂林調查隊提供的數據顯示，去年各月我市CPI同比漲幅分別為2.9%、2.9%、1.5%、1.9%、1.4%、2.1%、2.1%、2.6%、2.9%、3.7%、2.8%、3.0%。（詳見圖表）
“去年的CPI指數呈現出小幅波動上行的態勢，但總體來看，還是保持了平穩態勢，對市民生活影響較小。”國家統計局桂林調查隊相關人士分析認為，2013年1—2月，受春節因素影響，物價水平同比較高；從3月開始到7月，受食品價格的持續回落影響，同比漲幅減少；進入8月以后，在干旱、超強臺風和雨水等自然因素影響下，蔬菜減產，價格大幅上漲，CPI在10月同比漲幅上行至年內最高；11—12月，受冬季耗能增加、裝修及多種商品旺季影響，CPI指數維持在較高水平。CPI環比漲幅與CPI同比變動趨勢也基本一致。
據悉，CPI指數由八大類商品和服務項目的價格構成。“去年八大類商品和服務價格呈現的是‘六升二降’格局。”該人士說，食品類、居住類、衣著類、家庭設備用品及維修服務類、交通和通信類、醫療保健和個人用品類等六類價格，分別上漲4.8%、3.6%、2.6%、1.2%、0.2%、0.2%；而娛樂教育文化用品及服務類和煙酒類等兩類價格，分別下降1.0%和0.9%。
食品價格上漲是CPI指數上漲的主要推手
“去年，構成食品類價格的16個分類的價格呈現出全面上漲態勢，導致全年食品類價格上漲4.8%，拉動CPI上升1.67個百分點。”該人士說，其中漲幅較大的有蛋類、干鮮瓜果類、干豆類及豆制品類、菜類，價格分別上漲11.8%、9.7%、8.4%、6.4%。
天氣是影響食品價格的重要因素。去年7月，我市遭遇持續高溫干旱，8月又遭遇“尤特”等強臺風，持續大雨近10天，部分地方出現洪澇災害，自然災害頻發導致本地蔬菜減產，價格大漲。數據顯示，7、8、9、10月的鮮菜價格同比上漲分別為4.7%、16.9%、32.5%、42.5%。受北方水災以及國際提高小麥最低收購價格政策的影響，糧食類價格上漲了0.5%；其中面粉、糧食制品、其他糧食價格分別上漲8.1%、3.5%、10.6%。
由于本地牛、羊規模養殖少，長期供應不足，牛羊肉價格均出現快速上漲趨勢，去年牛、羊肉價格分別上漲20.7%、16.3%，直接帶動肉禽及制品類價格上漲4.6%，拉動總指數上升0.45個百分點。
受2012年底寒潮和2013年H7N9禽流感影響，我市蛋雞蛋鴨養殖量大幅減少，蛋類供應量大幅下降，去年蛋類上漲11.8%。
食品類原材料價格上漲，直接影響了在外用膳食品價格上漲5.3%，拉動總指數上行0.31個百分點。
勞動力成本增加成為導致物價上漲的重要因素
2013年，我市出臺了《桂林市城鎮化示范鄉鎮建設實施方案》。方案提出，加快推進全市新型城鎮化建設，形成城鄉一體、產城互動、和諧有序的城鄉發展新格局。
全市城鎮化速度加快，使住房租用和商用租賃需求增多，加上出租房源減少的影響，私房房租和住房估算租金均上漲2.1%；同時受成本上升和政策性調價影響，物業管理費用、水、管道燃氣、液化石油氣、電價分別上漲10.1%、9.4%、5.7%、3.3%、3.2%。在諸多因素影 響下，去年居住類價格上漲3.6%，拉動總指數上升0.65個百分點，成為影響CPI指數的第二大因素。
去年，我市還全面啟動城鄉居民收入倍增計劃，陸續出臺了一系列促進群眾增收的政策措施；與此同時，桂林的最低工資標準也提高到1200元/月。“群眾收入的提高，意味著企業人工成本增加。”該人士說，人工成本上漲對勞動密集型行業影響尤其明顯，全年服裝價格同比上漲6.3%，其中男式服裝、女士服裝、兒童服裝價格分別上漲4.1%、7.8%、7.5%；家庭服務及加工維修服務、個人服務價格分別上漲8.5%、10.0%；在此影響下，全年全市工業品、服務類價格整體呈上漲態勢，分別上漲0.8%、1.9%。
該人士表示，中央“八項規定”以及系列反腐倡廉政策的出臺，使得煙酒消費大幅減少，經銷商不斷調低銷售價格，煙草類、酒類價格分別下降0.5%、1.3%；而國際金價多次暴跌，帶動首飾價格下降6.3%；這些降價因素也在一定程度上減緩了CPI上漲壓力。
今年穩物價形勢依然嚴峻
“今年物價仍存在諸多上漲壓力，全年穩物價形勢依然不容樂觀。”該人士預測，2014年CPI可能繼續維持小幅上漲態勢。
隨著城鎮化的加速，食品類價格面臨著較大的上漲壓力，如近郊低價蔬菜的供應會逐漸縮減，加上生產成本的上漲，鮮菜類價格會迎來新一輪上漲；由于肉牛養殖投資門檻高，防疫要求高，而且供應本地市場的規模養殖戶少，牛肉價格可能繼續保持上漲態勢；食品價格的上漲，直接影響到餐飲行業；木材等原材料價格、人工成本、鋪面租金等成本的上漲將影響相關商品價格上漲；液化石油氣、水電費等能源價格的上漲，則會增加大部分行業的成本。這些成本的上漲將直接或間接地轉移到消費品價格上。
工資增長政策會促進職工收入增加，也將帶來一定的消費刺激，促使物價上行。
