• APP

    手機掃一掃下載
    好妞妞官方

    找產品 招代理 更方便

  • 微信

    微信掃一掃關注
    好妞妞官方

    更多商機 更多資訊

產品
幫您找
您的位置:首頁 > 新聞資訊 > 行業動態 > 正文

堅持創新 綠色環保 持續發展

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2016-03-05 08:43:12 By 小輝 閱讀(828)

 內蒙古伊利實業集團股份有限公司(以下簡稱伊利集團)是中國乳業行業中規模、線最健全的企業,520重點工業企業之一 。伊利集團是一家同時符合奧運會及世博會標準,為2008年北京奧運會和2010年上海世博會提供服務的乳制品企業。在荷蘭合作銀行發布的“2015年度全球乳業排名”中,伊利蟬聯全球乳業10強,繼2014年后再次成為全球乳業陣營中的亞洲乳企。

堅定創新態度

 多年來,在中國乳品市場中,國產高端奶粉一直處于空白。伊利金領冠系列產品的研發上市,填補了這項空白。

 “讓創新成為伊利的態度。”伊利集團董事長潘剛說。伊利集團在業內一直是一個敢于創新、善于創新的企業。

 率先在全國開創有機奶、研制舒化奶讓“乳糖不耐癥”人群也能夠享受牛奶的營養……伊利的產品創新數不勝數。但伊利認為,一個新產品的誕生并不能完全代表企業的創新能力。

 伊利提醒自己,創新是全方面的,不僅是產品創新,更是發展模式的創新。伊利在行業率先全面升級現代牧場主培訓模式,進一步確保上游源奶質量產量;伊利的產業鏈金融模式創新,加大對上游奶農的資金扶持,有效解決了產業鏈的融資需求……伊利將高標準、新模式貫通于全球產業鏈,形成了一個奶農、供應商、經銷商良性互動的“生態圈”,實現了行業和產業鏈的協同共贏。

 2015年,伊利發布中國“母嬰生態圈”戰略,利用“互聯網+”思維,打通線上和線下平臺資源,通過抓取和分析母嬰人群的大數據信息,判斷目標人群主要的營養需求,從而構建了一套全方位、專業、的定制化母嬰服務生態體系。

堅持綠色方向

 “綠色”是伊利集團“十三五”發展思路中的重要一項,也是伊利集團一直堅持的發展方向。追求“綠色生產、綠色消費、綠色發展”的三位一體,要實現企業的綠色生產,倡導顧客的綠色消費,堅持品牌的綠色發展。“綠色領導力”的理念一經提出,即得到各界的廣泛響應。

 伊利“綠色產業鏈”的內涵包含兩個維度:產業鏈共贏和生態環保。即帶動全產業鏈各個環節,采用節能減排、低碳環保方式進行生產,實現資源節約和環境友好,推進乳品行業的生態文明建設。

 數字顯示,伊利單位能耗每年下降3%.伊利充分利用制冷車間出來的冰水循環制冷,降低能耗,制冷效率提高了5倍。截至2015年底,伊利自建的污水處理廠(站)的日污水處理能力達13萬噸,近4年減排二氧化碳約31萬噸。該減排量相當于新建了四個比金川乳業產量大卻不排放二氧化碳的工廠。伊利金川污水處理廠沼氣年發電量92萬千瓦時。

堅守安全紅線

 2014年,伊利全面啟動“質量領先戰略”,將食品安全工作延伸至全球產業鏈條上的所有合作伙伴,系統性構建全球質量管理體系。

 如今,隨意拿起一款伊利嬰幼兒配方奶粉,通過智能手機、平臺網站,除能看到奶粉的生產日期、批次、生產者、生產許可證、配料表等信息外,還能查看奶粉誠信評價、消費者指南信息、質檢報告等與選購息息相關的信息。

 其實,伊利的產品追溯遠不止拿到產品的那一刻。伊利利用大數據實現全產業鏈的食品安全管控,已率先在業內建立完善的產品追溯程序。奶源基地從奶牛出生即為其建立養殖檔案,原奶運輸過程實現全程可視化GPS跟蹤,原奶入廠后采用條碼掃描,隨機編號檢測。同時,建立了生產過程的產品批次信息跟蹤表、關鍵環節的電子信息記錄系統、質量管理信息的綜合集成系統和覆蓋全國的網絡系統,實現了產品信息可追溯的全面化、及時化和信息化,并且與平臺進行對接。

 據介紹,2015年11月,伊利將質量管理工作戰略升級為“質量領先3210戰略”,聚焦“全球品質”,持續升級全球質量管理體系。在3210戰略中,“3”是指打造世界學習型、專業化質量隊伍,建立包括原料、產品、衛生、工藝、基礎設施等在內的世界行業標準,生產世界品質的產品;“2”是指升級全球質量領先管理體系,以及端到端全鏈條的質量自主管理模式;“1”是指對全鏈條不滿足食品安全和產品質量要求的過程和結果堅決實行一票否決;“0”是指保證零食品安全事件。

 “對于任何一個企業,產品質量是維系企業生存和發展的命脈所在,伊利更是深知這一點。”伊利集團執行總裁張劍秋說,“為迎接乳業全球化競爭帶來的機遇和挑戰,伊利還將加快企業轉型升級的步伐,樹立在國內外良好的品牌形象,不斷提升企業的國際影響力和話語權。”

免責聲明:本站部分文章轉載自網絡,圖文僅供行業學習交流使用,不做任何商業用途,如侵權請聯系刪除()。文章僅代表原作者個人觀點,其原創性及文章內容中圖文的真實性、完整性等未經本站核實,僅供讀者參考。
行業分類:食品 | 核心內容:伊利集團

  • 2024/9/20至2024/9/22

  • 2024/11/8至2024/11/10