13塊買了三根蔥讓遼河市民李樹仁整個人都驚呆了,感慨整個市場里原本再平凡不過的大蔥逆襲成了最貴的蔬菜。
“向前蔥(cong)”又(you)來(lai)了。記者了解到,從(cong)年前開始,大蔥(cong)價(jia)格(ge)從(cong)3元左(zuo)右一路升高,現在價(jia)格(ge)已是每(mei)斤(jin)6元至(zhi)6.5元左(zuo)右。三根蔥(cong)頂上一斤(jin)五花(hua)肉,是目(mu)前市(shi)場上最(zui)形象(xiang)的等價(jia)比喻。
利津縣是我(wo)市主要的產蔥區,當(dang)地(di)農業部門一(yi)位工作人員調研后表示(shi),如(ru)今這一(yi)現(xian)象再現(xian),是供求(qiu)關系失衡(heng)在背后起作用。
據了(le)(le)解,2014年市場上(shang)大蔥(cong)價格大幅(fu)回落,當年菜(cai)農地里的蔥(cong)很難銷售出去,請人挖蔥(cong)又需要(yao)支付費用,部分(fen)種(zhong)(zhong)植(zhi)戶(hu)甚至直接(jie)把(ba)蔥(cong)當肥料留在地里。2015年很多(duo)菜(cai)農都(dou)大幅(fu)縮小了(le)(le)大蔥(cong)的種(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積,產(chan)量的減少,促成了(le)(le)供求關系的緊張。
大蔥(cong)漲價的局勢還會(hui)(hui)持續(xu)多長時間呢?一些業(ye)內人士表示,大蔥(cong)價格高位可能會(hui)(hui)維持到3月(yue)(yue)中旬,理由是(shi),三四月(yue)(yue)份芽蔥(cong)上(shang)市后(hou)(hou),市場大蔥(cong)供應偏緊(jin)的局面將會(hui)(hui)得到一定程度(du)的緩(huan)解(jie),而(er)供應不再緊(jin)張可能需(xu)要等(deng)到今年8月(yue)(yue)份新蔥(cong)上(shang)市以后(hou)(hou)。
每(mei)年市(shi)場上一(yi)(yi)些蔬菜(cai)都(dou)會出現(xian)價格的暴漲或者暴跌(die),很大一(yi)(yi)部分原因是小(xiao)而散的種(zhong)植模式,由于種(zhong)植戶(hu)無法全(quan)面(mian)了(le)解當年的市(shi)場需(xu)求,對(dui)種(zhong)植情況把握不到位,導致(zhi)了(le)跟風現(xian)象嚴重。
一(yi)些蔥農說他們其(qi)實不太喜(xi)歡(huan)“向前蔥”所代表的(de)高價,因(yin)為(wei)高價的(de)到(dao)來意(yi)味著(zhu)下一(yi)季會出現(xian)很(hen)低的(de)價位。
市(shi)農業(ye)局(ju)工作人員說,要想避免“向前蔥”現(xian)(xian)象的(de)(de)出現(xian)(xian),成(cheng)立大型(xing)的(de)(de)蔬(shu)菜生產合作社將是一(yi)條(tiao)不錯的(de)(de)途徑,種(zhong)植戶(hu)通(tong)過合作社統一(yi)協調(diao),以便及時了解相關行業(ye)信息,把握市(shi)場供需情(qing)況。
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