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澳洲孩子堅果過敏現象劇增

食品飲料新聞資訊 | 2016-02-18 09:26:58 By 賀小壞 閱讀(942)

根據研究發現,澳洲出生的孩子比在亞洲出生后再來到澳洲的孩子更容易出現堅果過敏現象。

這(zhe)項(xiang)研(yan)究(jiu)由默多克兒(er)(er)童研(yan)究(jiu)中心和墨爾本大(da)(da)學聯合完(wan)成。他(ta)們針對維州小學里的(de)(de)5萬7000名五歲兒(er)(er)童進行(xing)了(le)問(wen)卷調查。研(yan)究(jiu)發現(xian),相(xiang)比起出生在(zai)亞洲(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)孩子,澳洲(zhou)(zhou)(zhou)孩子對堅果過(guo)(guo)(guo)(guo)敏(min)的(de)(de)可能(neng)性(xing)要高(gao)出三倍。通俗的(de)(de)說(shuo),一個孩子如果有(you)堅果過(guo)(guo)(guo)(guo)敏(min)基因,但如果他(ta)/她(ta)在(zai)亞洲(zhou)(zhou)(zhou)度過(guo)(guo)(guo)(guo)了(le)嬰兒(er)(er)時期,那么這(zhe)種(zhong)過(guo)(guo)(guo)(guo)敏(min)性(xing)很大(da)(da)可能(neng)不會(hui)顯現(xian),但是(shi)如果他(ta)/她(ta)在(zai)澳洲(zhou)(zhou)(zhou)長大(da)(da),那么過(guo)(guo)(guo)(guo)敏(min)的(de)(de)可能(neng)性(xing)會(hui)劇(ju)增。

堅果

在澳洲(zhou),花(hua)生是最普(pu)遍和(he)最危險的過(guo)敏食(shi)物。研究人員相信,亞洲(zhou)環(huan)境中的某些東(dong)西能夠有效抑(yi)制這類過(guo)敏。這也(ye)許是飲食(shi)習慣(guan)、帶菌環(huan)境亦或(huo)紫外線(xian)照(zhao)射(she)強度等因素。

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行業分類(lei):食品 | 核心內(nei)容:堅果過敏(min)

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