現代很多年輕人都喜歡喝咖啡,咖啡市場的競爭也在逐漸的激烈,23日下午,娃哈哈集團北京分公司與物美集團在京共同舉辦了新品“貓緣咖啡”的首發儀式。作為今年推出的款新品,娃哈哈對“貓緣咖啡”寄予厚望。
據娃哈哈集團北京分公司省級經理沙光介紹,“貓緣咖啡”是娃哈哈歷時三年研發的產品。“愛上你,不只是咖啡,更是一種緣分……”,娃哈哈希望通過這款產品,傳遞都市里的溫暖情懷。
目前,這款咖啡零售價格約5.5元,主要面向一線城市。沙光介紹:“在北京,我們與物美200多家門店等KA賣場,以及‘好鄰居’等連鎖便利店合作進行鋪貨。”
2015年對于飲料廠商來說是非常艱難的一年。受整體經濟大環境影響,飲料行業的整體增幅大幅下滑。在業績壓力下,各企業也不斷加緊推新步伐。2015年11月,娃哈哈推出了愛迪生奶酪酸奶。另外,娃哈哈晶鉆水也在各大賣場著力鋪貨,并不斷開發會議用水等特殊渠道。
沙光提到,2016年,娃哈哈還會在近水飲料、乳飲料等細分品類下推出新品。不過,面對復雜的消費環境,今年的推新會更加謹慎。
近年來,隨著咖啡文化在中國的逐漸普及,咖啡消費也呈現了快速增長態勢。無論是以“星巴克”為代表的休閑咖啡連鎖,還是以“雀巢”為代表的速溶及即飲咖啡,都取得了快速發展。據沙光介紹,僅北京市場,2016年的即飲咖啡銷售額達到2億,增長率約18%.中國食品商務研究院研究員朱丹蓬認為,未來10年,中國的咖啡行業有望迎來更快速的增長。
面對良好的市場前景,各飲料巨頭也頻頻出擊。可口可樂高調推出喬雅,怡寶“聯姻”日本麒麟火咖,星巴克選擇與康師傅聯手,而統一也推出了即飲咖啡戰略新品“雅哈hey”系列和高端“朗朵咖啡”.
競爭的加劇也促進了即飲咖啡的品質升級。據介紹,“貓緣咖啡”是挑選阿拉比卡原豆精心烘焙而成,希望給都市白領帶來更好的口感體驗。
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