進口奶身段放低 價格靠攏國產奶

專家提醒：購買液態奶不僅看價格，還要看蛋白質含量

 以往在消費者心目中，進口奶是喝不起的貴族奶，而近日記者發現，本市部分商超進口常溫奶開始大力促銷，來自美國、法國、新西蘭的純牛奶、低脂奶、全脂奶等常溫奶開始搶占奶類銷售市場，價格并不比國產牛奶貴多少，而且折扣力度大，銷量看漲。

市場：進口常溫奶推優惠吸引銷量

 “國內外各種品牌牛奶喝了不少，最近都在喝一種德國全脂牛奶，一升裝的也10多塊錢，跟國產奶價格差不多。主要是喜歡進口奶的口感。”市民李先生是進口奶的忠實“粉絲”，近四五年時間里他每次都是成箱購買。近年來進口常溫奶價格逐漸下降，李先生感覺幾乎與國產鮮牛奶價格趨于同步。

 昨日，記者在一家大型超市看到，與國產和本地牛奶相比，進口常溫奶品牌雖然在數量上不占據優勢，但價格卻十分誘人，產地德國的1升裝純牛奶售價只有10多元錢。大連麥凱樂總店食品超市里，進口常溫奶占據了三四個柜臺，冷柜也幾乎被琳瑯滿目的進口大包裝牛奶填滿，從德國、法國、美國以及新西蘭等地進口的不同品牌常溫奶打起了價格大戰，折扣力度很大。比如一款波蘭全脂、減脂1升裝常溫奶從原價20.6元降至13.9元，新西蘭一款1升裝低脂牛奶從23.4元降至15.9元，法國產全脂牛奶原價21元，現價14.9元。銷售人員表示，進口常溫奶有的口感甜一些，奶味比較濃，特別受歡迎。最主要的是目前打完折價格比以前便宜多了。

比較：有的進口奶比國產奶還便宜

 通過價格優惠，進口牛奶在奶類市場逐漸有了優勢。記者對比了一下，一款波蘭全脂常溫奶1升裝售價13.9元，而本地產的一款低脂純牛奶220毫升售價2.8元，計算可知，進口奶只貴出了1元多，這款波蘭液態奶跟國產巴氏殺菌奶相比也只是貴出了幾元錢。

 記者發現，有的國產奶甚至比進口奶還貴，比如蒙牛特侖蘇一箱售價是70元錢（250毫升×12盒），對比進口常溫奶1升20元錢左右的售價，國產奶反而要貴些。麥凱樂總店超市進口奶類相關負責人介紹，近年來，進口奶定位不再走高端路線了，從前年開始進口奶類進駐超市數量逐漸增加，供貨商家和生產廠家時不時做出讓利，銷量也因此逐年上升。

疑問：進口奶為啥有兩種包裝形式？

 記者采訪發現，進口常溫奶由于產地和品牌的不同，包裝主要有兩種形式：一種是外包裝完全由英文印刷，包裝盒外同時貼上中文產品名稱、成分等說明；另一種是包裝盒子名稱、成分等均為中文印刷，原產地均標明國外進口，保質期一般在6~9個月。

 遼寧省奶業協會工作人員說，由于我國不允許直接從國外進口奶，必須由貿易公司做代理貼上中文標簽才能銷售，那種包裝盒均為中文印刷的進口奶，其原料產自國外，專門針對中國市場在國外包裝。

 中國乳業高級研究員宋亮告訴記者，目前進口奶只有常溫奶，英文包裝貼有中文標簽和純中文包裝的，這兩種都是符合進口奶標準的。目前進口常溫奶中，尚未發現有在國外注冊，國內生產的假“洋牌”。

提醒

購買進口奶要看清蛋白質含量

 大連工業大學食品專家農紹莊介紹，進口常溫奶運送時間長，不能做到巴氏殺菌工藝的較短保質期。通常，進口奶都是經過高溫或超高溫殺菌再無菌灌裝，對奶的質量、營養成分影響不大。

 農紹莊提醒，無論是進口還是國產奶，消費者一定要看清營養成分，特別是蛋白質含量多少。我國要求蛋白質含量達到2.9%以上。另外純牛奶的原料還有純牛奶、牛乳、生牛乳、奶粉的區別，而牛奶的品質好壞主要看原料。

 農紹莊表示，我國“最嚴奶粉新規”已開始執行，對乳制品企業重新審核，達不到標準的企業將被淘汰。“在我國越來越嚴格的奶類執行標準下，奶類安全程度將有所提高。”

相關數據

本市今年乳制品進口同比增近七成

 大連海關數據顯示，今年1~4月大連關區進口乳制品3.9萬噸，比去年同期（下同）增加68.9%；價值8.4億元人民幣，增長1.1倍；折合1.4億美元，增長1.2倍；進口乳制品平均價格為每噸2.1萬元人民幣，上漲24.6%。今年1~4月大連關區自歐盟進口乳制品1.9萬噸，增加27.5%，占同期大連關區乳制品進口總量的48.7%；自新西蘭進口1.3萬噸，增加3.9倍，占33.3%。

多知道點

進口奶能存一年？這說法別信！

 “進口常溫奶保質期一般最多6個月，如果商家說存放一年都沒有問題，那肯定不能相信。”記者看到，純進口常溫奶貼有的中文標簽，每個品牌都不一樣，甚至出現同一個產品有兩個標簽的情況，一個只寫有“純牛奶”三個字，成分說明則出現在另一個標簽中，只有一款品牌以英文注明了國外具體生產廠址。中國乳業高級研究員宋亮表示，我國尚沒有標簽說明的管理辦法，今后將逐步與進口奶粉標準靠攏，讓消費者更加放心。