75噸豬肉加工成牛肉干被查獲

在利益的驅使下，不少人走上了犯罪的道路。近日來，有關部門一舉查獲了75噸用豬肉加工而成的牛肉干。下面來看詳細報道。

 昨日，福建客商方某等9人因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪被溫州市檢察院提起公訴。據了解，該案也是檢2015年批掛牌督辦的涉嫌食品藥品安全犯罪案件。

 方甲今年33歲，案發前，他是福州零客食品有限公司的法人代表。2012年8月，他在長沙結識了做鹵肉的蒼南老師傅朱某。朱某今年51歲，有30多年的鹵肉加工經驗。

 作為福建的客商，2013年3月左右，方某和公司股東、技術人員共三人來到蒼南，考察了朱某的肉制品加工點。他要求朱某夫婦以豬肉為原料生產假牛肉干，并許諾對方，只要做出的牛肉干能夠以假亂真，將給予朱某夫婦可觀的利潤。

 在利益的驅動下，朱某和妻子將豬肉切塊、蒸煮、冷卻、翻炒，添加牛肉精、牛肉純粉、豌豆粉、焦糖色素等添加劑，小批量生產假牛肉干進行試銷。試銷成功后，自2013年6月起，朱某和妻子便開始批量加工假牛肉干。今年1月，這家非法制假窩點被查獲。

 檢方指控，2013年3月至2015年1月，朱某夫妻銷售給零客公司的假牛肉干數額共計人民幣300余萬元，方某等人通過加價等方式銷售的數額共計人民幣800余萬。